出口南瓜子营养成分分析与质量评价

[目的]为出口南瓜子的质量研究提供科学系统的评价方法。[方法]以4种出口南瓜子为研究对象,对其营养成分和矿物质含量进行测定,并利用显微鉴别、气相色谱、高效液相色谱等方法对其质量进行评价。[结果]南瓜子品种艾碧斯红栗营养成分和矿物质元素综合指标均居于首位,其含47.50%的粗脂肪、34.58%的粗蛋白、65.65%的多糖;K、Mg、P、Ca等含量均较高;气相色谱和液相色谱分析结果均显示艾碧斯红栗中含有油酸、亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸,总含量达82.18%。[结论]该研究对开发降压降脂、抗炎、抗衰老保健食品有重要意义。     

佳木斯地区肇东苜蓿田茎叶处理除草剂的筛选

[目的]探讨佳木斯地区肇东苜蓿无药害除草剂品种和使用方法。[方法]通过茎叶处理除草剂小区试验研究7种除草剂对肇东苜蓿分枝期苗情和草情的影响。[结果]对肇东苜蓿无药害的药剂处理有5%普施特水剂、4%金豆水剂和10%利收乳油苗后2~4叶期喷雾。施用除草剂处理干草产量正常的有5%普施特水剂苗后2~4叶期喷雾、4%金豆水剂苗后2~4叶期喷雾、75%阔叶散悬浮剂苗后2~4叶期喷雾和10%利收乳油苗后2~4叶期喷雾,对干草产量影响大的是44%克莠灵水剂苗后2~4叶期喷雾和25%虎威水剂苗后2~4叶期喷雾。[结论]肇东苜蓿无药害除草剂品种和使用方法推荐5%普施特水剂苗后2~4叶期喷雾。     

不同栽培条件对龙葵生物碱积累的影响

以野生龙葵为试材,研究了不同栽培条件下(喷施浓度为0.2%、0.3%、0.4%KH2PO4及浇水间隔为2、3、4d)龙葵澳洲茄碱、澳洲茄边碱、总碱含量的变化,明确环境因素对龙葵生物碱积累的影响。结果表明:不同栽培条件下龙葵澳洲茄碱、澳洲茄边碱、总碱含量均有不同。喷施0.3%KH_2PO_4,浇水间隔为2d时龙葵总碱含量最高,综合考虑成本和产量因素,更加适宜实际栽培。综上可知,喷施不同浓度KH_2PO_4对龙葵生物碱含量影响程度有限,而浇水间隔天数对龙葵生物碱含量影响较大。     

紫叶李对镉?铅胁迫的生理响应

[目的]研究紫叶李对重金属镉和铅胁迫的生理响应。[方法]研究不同浓度镉(10、30、50、100、150、200 mg/kg)、铅(50、100、500、1 000、1 500、2 000 mg/kg)对紫叶李的相对电导率、丙二醛和叶绿素含量的影响。[结果]随着镉浓度和铅浓度的升高,紫叶李的相对电导率和丙二醛含量总体呈升高趋势,叶绿素含量明显降低,在铅浓度2 000 mg/kg和镉浓度200 mg/kg时,叶绿素含量分别较对照降低60.9%和50.1%。[结论]紫叶李是一种抗重金属能力较强的植物。