浅谈果汁的加工技术

果汁品质的好坏，主要决定于原料的质量和加工的技术，供制果汁的果实要求新鲜，完全成熟，无病虫害及霉烂现象，并具有优良的风味、香味、色泽和丰富的汁液，如苹果、葡萄、草莓、桃、樱桃、杏、梨、西红柿和香瓜等都是良好的原料。     

商陆钾离子吸收特性研究

采用K+浓度分别为50、200和800 μmol/L的Hoagland营养液培养商陆和水稻,观测商陆的形态和生理指标,比较商陆和水稻的K+吸收动力学参数米氏常数(Km)、最大吸收速率(Imax)和钾离子吸收最低临界浓度值(Cmin).结果表明,各处理的商陆能正常生长,光合速率、蒸腾速率、株高和根冠比等的差异不显著;在低...     

花生、西瓜、蔬菜的套种

山东招远市农业技术推广中心连续几年进行了油、瓜、菜立体种植试验,平均每667平方米年产花生309千克、西瓜3365千克、西红柿600千克,667平方米总收入2591元,纯收入2407元。其配套丰产技术如下:一、整地在初冬早春,每间隔3.6米,挖一条0.67米宽,0.5米深的西瓜沟,沟施优质有机肥2     

植物高亲和性钾离子转运系统

钾是植物生存的必需元素,而K＋必须从细胞外摄取以满足植物自身的生理需要。植物K＋吸收可分为高亲和吸收与低亲和吸收,其中植物高亲和性K＋转运体包括HAKs和HKTs。在普遍缺钾的陆生环境中,HAKs和HKTs在转运K＋时发挥了主要作用。主要综述了这2个转运体的功能、转运机制和最新研究进展。     

综合防制鸡马立克氏病报告

鸡马立克氏病(MD)是一种严重威胁、危害养鸡业的病毒性传感病,它分为内脏型、神经型、皮肤型和眼型四个型。患病鸡内脏形成肿瘤。淘汰、死亡率为5—85%不等。本病毒主要存在于病鸡脱落的皮屑、羽毛根部,病毒既能通过直接接触,又能通过媒介而间接传播,因此具有传播速度快,传播距离远等特点。病鸡感     

香精油和果胶的加工

在水果产地，每年都有大量的落花、落果及残、次的果实；在果品加工过程中，还会产生出大量的废渣、废水、下脚料等，这些物质一般都可以加工制造或提取有相当价值的产品，如香精油、果胶等。