面团流变学特性分析方法比较及与烘烤品质的通径分析

选用27个筋力不同的小麦品种(系)为材料，研究了粉质仪、拉伸仪及揉混仪所获得的面团流变学特性指标间的相互关系，并通过逐步回归分析和通径分析，就11个面团流变学特性指标对面包加工品质影响力的大小及直接效应与间接效应进行研究。结果表明，3种不同测定方法的主要参数间存在极显著的相关性，其中粉质仪测定的形成时间、稳定时间、粉质质量指数，拉伸仪测定的拉伸面积、最大拉伸阻力、最大拉伸比，揉混仪测定的和面时间和8min尾高各指标间均呈显著或极显著正相关。这些指标直接或间接的影响面包的加工品质，其中最主要的因素为面团稳定时间、最大拉伸阻力、和面时间及粉质质量指数。     

陆地棉纤维品质与苗期性状的相关研究

纤维品质改良是我国棉花育种的主攻方向之一。纤维品质测定需花费大量的人力、物力。在棉花育种的早期世代 ,很难对中选株、系全部进行测定 ,从而限制了人们在育种早期世代对棉花纤维品质进行选择。本研究旨在通过对苗期性状与纤维品质的相关分析 ,确定可以在苗期对纤维品质进行初步间接选择的性状 ,以防在间、定苗时过早拔掉优质棉单株 ,进而提高棉花品质育种效率。鉴于苗期性状易受环境条件影响 ,本研究选用多个材料连续试验两年 ,通过增加重复以提高试验结果的可靠性。1　材料与方法试验于 1 997、 1 998年在山东农业大学泰安农场进行。…     

陆地棉产量性状的遗传分析

采用加性-显性与环境互作的遗传模型,分析陆地棉8个杂交亲本和F128个组合的7个产量性状的两年试验资料,估算各项遗传方并非分量和F1、F2的杂种优势.结果表明,产量性状受加性效应和显性效应共同控制,加性×环境各产量性状均极显著,铃重、衣分、籽指还受显性×环境的极显著影响,7项产量性状的广义和狭义遗传率均达到极显著水准.     

陆地棉黄萎病抗性的遗传分析

本研究采用MINQUE(1)的统计方法,用ADM模型、ADAA模型、AD模型［1］,估算陆地棉8个杂交亲本和F1、F2代各28个组合的黄萎病抗性遗传效应。结果表明,陆地棉黄萎病抗性的遗传不存在母体效应和上位性效应,因而采用AD模型分析,加性效应占52.43,显性效应为9.01,均达极显著水平;广义遗传率为83.04%,狭义遗传率为70.87%。     

陆地棉枯萎病抗性的遗传研究

本研究采用最小范数二阶无偏估算法[MINQUE(1 ) ]的统计方法 ,分析加性—显性—母体 (ADM)遗传模型、加性—显性—上位性(ADAA)遗传模型 ,估算陆地棉 8个杂交亲本和F1、F2 代各 2 8个组合的枯萎病抗性遗传效应。结果表明 ,陆地棉枯萎病抗性的遗传无上位性效应 ,有不显著母体效应存在 ,因而采用 ADM模型分析 ,加性方差为 2 8.0 8,显性方差为 7.35,母体方差是 0 .43,分别占表现型方差的 49.9%、1 3.1 %、0 .8% ;广义遗传率为 63.0 % ,狭义遗传率为49.9%。陆地棉枯萎病抗性的遗传主要是加性效应和显性效应 ,以加性效应为主     

陆地棉苗期表现与经济性状的相关性

相关分析结果表明,陆地棉苗期性状与纤维品质、产量性状存在着一定程度相关性。幼苗叶面积大,茎粗壮的植株其纤维强度高,子指大,产量低。而子叶节高的植株纤维长,但麦克隆值、衣分、皮棉产量低。     

陆地棉新种质纤维品质性状的遗传分析

采用MINQUE(1)的统计方法,利用ADM模型,估算陆地棉8个杂交亲本和F1代28个组合的5项纤维品质性状的遗传效应.结果表明,纤维品质2.5%跨距长度和整齐度、伸长率具有0.10和0.05显著母体效应,纤维强度和麦克隆值无母体效应存在.纤维品质性状主要受加性效应影响,显性效应也起较大的作用,5项纤维品质性状的广义和狭义遗传率均达到极     

陆地棉品种主要经济性状遗传差异研究

对96个陆地棉材料13个主要经济性状的遗传差异进行了多元分析。结果表明：96个材料可分为遗传特点不同的5个类型；材料（类群）同贵传距离大小与春具有显著差异性状数的多少及其差异大小有关。对品种（系）进行聚类分析及在此基础上进一步选择优异的材料评价比较其性状的优劣是种质遗传差异研究的两个重要方面，主要分分析与多元方差分析相结合是遗传差异研究的有效方法。     

山东省农村产业结构调整的基本思路

山东是一个农业大省,农村产业结构的战略性调整始终是影响全省经济持续快速健康发展的根本性问题。在总结山东农村产业结构变化和发展现状的基础上,对新时期山东农村产业结构调整的目标定位、基本思路、方向与重点进行了界定。