日粮中添加铬对断奶仔猪血液生化指标及抗应激能力的影响

本试验选择40头体重、胎次、日龄基本一致的健康仔猪(28日龄断奶)作为试验对象,采用完全随机设计,研究了日粮添加铬(以酵母铬和皮革蛋白粉形式)对断奶仔猪血液中葡萄糖、尿素氮、胆固醇、胰岛素和皮质醇浓度的影响。结果表明:①添加0.02%酵母铬和0.5%皮革蛋白粉均能显著降低血液中葡萄糖的浓度,分别降低了14.28%(P<0.05)和14.21%(P<0.05)。②添加0.02%酵母铬能显著降低血液尿素氮的浓度,降低了30.05%(P<0.05)。添加皮革蛋白粉对血液尿素氮无显著影响(P>0.05)。③添加0.02%的酵母铬和0.5%皮革蛋白粉都能显著降低断奶仔猪血液中胆固醇水平,分别降低了18.37%(P<0.05)和17.27%(P<0.05)。④日粮添加0.02%的酵母铬和不同浓度的皮革蛋白粉对血液中胰岛素浓度无显著影响(P>0.05)。⑤正常情况下断奶仔猪日粮中添加0.02%酵母铬和不同浓度的皮革蛋白粉对血液中皮质醇浓度影响不显著(P>0.05)。但当注射ACTH(促肾上腺皮质素)后,添加皮革蛋白粉的各组以及对照组仔猪血液中皮质醇浓度均上升,但添加0.5%皮革蛋白粉的仔猪与对照组相比差异显著(P<0.05)。只有添加0.02%酵母铬的仔猪血液中皮质醇含量保持在正常范围内,与对照组相比差异极显著(P<0.01)。以上结果表明:0.02%的酵母铬和0.5%的皮革蛋白粉对所观测断奶仔猪的多项     

浅议网络教学平台的设计

网络教育是新时期教学改革的一种重要模式,搞好网络教学平台建设必须首先清楚网络教学的特点及其使用的目的,从而确定网络教学平台的功能。结合《猪生产学》网络教学课程平台体系建设的体会,重点就网络教学平台的功能及组成系统进行了详尽的阐述。     

美系断奶獭兔消化器官发育规律的研究

为了探索断奶獭兔消化功能的发育变化规律。以美系獭兔为研究对象,从28日龄起,对消化器官质量、小肠各段绒毛高度（VH）、隐窝深度（CD）、肠壁厚度（IWT）与胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性进行测定分析,并进行消化器官的Gompertz与Logistic模型拟合。结果：①消化器官发育的拐点日龄出现在30~60 d;快速生长阶段发生在：小肠与大肠35~63日龄、肝脏63~70日龄、胃49~56日龄;最大质量分别为：胃20.619 7 g、肝脏71.9582 g、小肠42.500 3 g、大肠46.905 7 g,分别出现在98、122、1191、20 d。显示消化器官的成熟顺序为：小肠、胃、大肠、肝脏。描述美系獭兔消化器官的发育Gompertz模型优于Logistic。②日龄显著影响小肠各段IWT（P〈0.01）,明显影响十二指肠前中部、空肠和回肠的VH（P〈0.05）,对十二指肠前中部和空肠CD影响显著（P〈0.05）。③日龄对胃蛋白酶和小肠各段胰蛋白酶、淀粉酶活性的影响均不显著（P〉0.05）,但随日龄的增加酶活性有逐渐升高的趋势,稳定于60日龄左右。相同日龄的胰蛋白酶和淀粉酶在小肠不同肠段间的活性具有一定差异,表现为空肠最高,回肠居中,十二指肠最小。结论：Gompertz可以较好地用来描述美系獭兔消化器官的发育,獭兔消化器官的发育与日龄密切相关,60日龄是其消化器官发育的拐点日龄,成熟于120日龄;断奶对消化器官形态学发育的影响恢复需要约2周的时间。     

抑制消减杂交技术及其在动物繁育研究中的应用

基因是染色体上具有一定座位的遗传单位.基因表型克隆法是以mRNA为起始材料,利用RT-PCR和接头技术,对差异显示的基因条带进行回收后作探针,在cDNA或基因组DNA文库中筛选新基因.这方面发展起来的新技术主要有：cDNA差式分析法（RDA）、标签接头竞争PCR技术（ATAC-PCR）、抑制消减杂交法（SSH）、基因表达连续分析法（SAGE）、cDNA3＇端限制酶切片段显示法（RFD）等,这些技术省去了分子标记定位分析的繁琐程序,并同时能分离多个未知产物的差异表达基因.其中,抑制性消减杂交技术是一种鉴定、分离组织细胞中选择性表达基因的技术,具有检测的特殊性,在动物和人类的生殖和发育领域广泛应用.     

DNA分子标记在猪遗传育种中的应用

遗传变异是生物进化的基础 ,决定着生物的存在和发展 ,因而成为人类一直要揭开其奥妙并进行能动性改造的方面之一。近年来 ,随着分子生物学突飞猛进的发展 ,对分子遗传标记研究、ＱＴＬ图谱分析正不断深入 ,其中ＤＮＡ标记技术被誉为“动物遗传学的一场革命” ,对猪的遗传育种也起了巨大的推动作用。本文综述了近年来ＤＮＡ分子标记技术在猪遗传育种研究上的应用。1　ＤＮＡ分子标记各种生物都表现广泛的遗传变异性 (ｇｅｎｅｔｉｃｖａｒｉａｔｉｏｎ) ,这种变异性是自然和人工选择的基础。由生物的遗传信息传递的中心法则可以知道 ,生物在…     

华北特种野猪相关习性的研究

1研究华北特种野猪的必要性随着社会的发展和人们生活水平的不断提高,追求健康、绿色保健肉食品已成了亿万人民的消费时尚和准则。目前,国内外生产的瘦肉型商品猪普遍存在的严重问题是肉质极差(PSE、DFD劣质猪肉占30%以上)、缺乏风味、抗病力低下,极易感染疾病。对此,消费者、生产者的呼声越来越大,亟待解决。近几年,在经济利益的驱使下,一些传统瘦肉型猪养殖户使用“添加剂”和药物激素,甚至使用“瘦肉精”。这些药物残留在动物体内,一旦被人食用,就会给人们的健康带来长期的危害。由于特种野猪无激素,无残留药物,肉质细嫩、香甜,营养丰…     

公猪环形运动场

公猪需要每天运动1～2h,增强公猪的体质,以提高猪的精液品质和配种能力,这是无可非议的。如果是小型猪场公猪不多时,1个饲养员驱赶1头公猪进行运动,或者驱赶了1头然后再驱赶另1头,只要公猪互相不碰面就行。但集约化、工厂化养猪场,公猪比较多,比如万头猪场,公猪至少得有20头,如果1个饲养员驱赶1头公猪,即使有20个饲养员,也没有使20头公猪同时运动而又不让它们互相碰面的运动场所,既然实现不了使公猪每天的运动,索性就不运动了。因此,集约化、工厂化养猪场公猪都不运动,公猪往往未老先衰很快就被淘汰,一般只使用3年,很不经济。这是集约化、工…     

煮沸脱毒棉籽饼养猪研究初报

用24头山西黑猪进行了饲喂脱毒棉籽饼的试验研究,结果表明,在较低营养水平的饲中配合适量脱毒棉籽饼,可以差异显著地提高猪的日增重(P<0.05),较明显地提高饲料转化及养猪的经济效果。脱毒棉籽饼在较低营养水平饲粮中的配合适合度为20～30％,而其最佳值需进一步研究。     

提高猪胴体瘦肉量的途径

本文从遗传和环境两个方面来讨论获得瘦肉猪的途径。遗传方面主要通过育种手段,如培育新品种,本品种选育和杂交来提高瘦肉率。环境因素的控制包括控制营养,采用适当的肥育方式和掌握经济屠宰时期等因素。并提出注意防止片面追求瘦肉猪而失去我国猪种主要优点的倾向。还对目前我国在瘦肉等级与收购价格上提出建议。     

可控表达pGH基因转基因小鼠模型的建立与分析

旨在构建整合型可控表达猪生长激素(porcine growth hormone,pGH)基因转基因小鼠模型,通过控制GH的表达时间和表达量来减少GH过早表达产生的副作用,对于培育高饲料转化率大家畜具有重要研究意义。利用本课题组前期成功构建并在PK15细胞系中验证的整合型诱导表达pGH四环素(Tet-on)载体,通过原核显微注射方法制备转基因小鼠。以Southern blot鉴定为阳性的Founder鼠为基础扩繁培育,对转基因后代鼠3~10周龄通过饮水中添加诱导底物强力霉素(DOX)进行诱导试验;利用RT-qPCR技术检测外源基因表达水平;利用放射性免疫检测方法对小鼠血液中猪生长激素水平进行定量检测,同时称重,评估转入基因对小鼠机体表型的影响。结果表明,转基因小鼠诱导组的体重与转基因小鼠非诱导组和同窝非转基因组小鼠相比显著增大(P0.05),血清中pGH水平显著上升(P0.05),说明外源GH有效表达并且调节动物机体的生长。结果提示,该模型的建立有助于深入研究GH对机体发育的影响以及机体中影响GH分泌的分子机制和信号通路,促进GH在家畜生产中的应用,也为制备安全、高效的GH转基因大家畜奠定理论基础。