He-Ne激光辐照对大豆幼苗异黄酮含量的影响

用波长为632.8 nm的He-Ne激光辐照大豆种子胚,研究辐照时间对发芽率、幼苗株高及幼苗子叶、叶片和茎中大豆异黄酮含量的影响。结果表明:大豆种子胚经3.6 mW/mm2激光辐照1～7 min后,其发芽率、幼苗株高、幼苗苯丙氨酸转氨酶(PAL)活性、游离苯丙氨酸(Phe)和大豆异黄酮含量均高于对照组(ck)。其中以幼苗叶辐照5 min后和子叶辐照7 min后,大豆异黄酮含量的提高最为明显,分别为42.6%和36.7%。本研究还从大豆异黄酮合成代谢起始酶PAL活性、合成前体Phe含量两方面探讨了激光辐照大豆种子胚提高其幼苗大豆异黄酮含量的机理。     

肉苁蓉的药用有效成分及其寄生机理的研究进展

肉苁蓉为列当科肉苁蓉属的多年生专性根寄生植物,其寄主为藜科的固沙植物梭梭。肉苁蓉具有多种化学成分,主要有苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、生物碱、氨基酸、无机微量元素等。目前,对肉苁蓉寄生机理的研究还不是很深入,主要从肉苁蓉种子的萌发过程,吸器的诱导因子及寄生植物对外源物质的识别3方面简单阐述了其寄生机理。     

镉对菠菜生长影响的基因型差异研究

[目的]研究菠菜对镉的吸收累积基因型差异及镉对菠菜生长的影响,为培育食用部位低镉积累的菠菜品种提供参考。[方法]选取16个品种,采用珍珠岩和蛭石混合培养法种植在镉含量为10mg／L的环境中,研究了镉吸收和积累对菠莱生长及新陈代谢的影响。[结果]结果表明,营养液中镉含量为10mg／L时,可以显著降低菠菜根部和地上部的干重、鲜重和总生物学产量,降低菠菜中叶绿素含量。经镉处理后,菠菜地上部镉含量为129．69～290．15μg／gDW,根部中镉含量为87．26～1487．67μg／gDW。地上部及根部镉含量和镉积累量基因型间存在显著差异。[结论]镉主要累积在菠菜的根部。     

DBC-偶氮胂分光光度法测定茶叶样品中的铝

铝在自然界中以化合物形态存在,几乎存在于所有生物体内,与人类生活密不可分。铝在人体中含量大约为60μg,分布在肝、肺、脑、骨骼和淋巴结里。铝摄入过多会对人体产生危害;误服大量铝盐对口腔和胃有刺激作用;当人体吸人大量烷基铝时甚至可引起死亡。研究证实,脑对铝有亲和性,当脑组织中铝含量过多时会使人脑机能下降,老年性痴呆症患者脑组织中含铝量超过正常人4-30倍。人们可通过饮食摄入食品中的铝。     

镉对菠菜中大量元素吸收的影响

以菠菜为试验对象,研究各基因型菠菜对镉的吸收累积差异及镉对菠菜生理代谢的影响.结果表明:经镉处理后,菠菜地上部(干重)镉含量为129.69～290.15μg/g,根为87.26～1487.67μg/g.地上部及根部镉含量和镉积累量基因型间存在显著差异,镉主要累积在菠菜的根部.镉影响菠菜对大量元素的吸收及分配,地上部K含量降低,根部K、Mg和P含量增加;无论地上部还是根部,Ca和S含量都增加.