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附：《中国茶文化》总目（广东韩山师范学院陈香白著）上编：导言中国茶文化纲要一、茶文化之萌芽：茶的蔬食、药疗、汤饮二、茶文化之发展：历代饮茶法提要三、茶文化之内核：中国茶道四、茶文化之播散：风行成俗五、茶文化之涵濡：民族凝聚力六、茶文化与茶政七、茶文化... 相似文献
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茶道 ,是茶文化之内核。茶道就是通过茶事过程引导个体在本能和理性的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引七种义理 ;中国茶道精神的核心是’和”(简称’七义一心”)。儒家重视礼义引控之和 ,体现中和之美 ;道家倡导纯任自然之和 ,体现无形式、无常规之自然美 ;佛家推行超越现世的主客体皆空的宗教式之和 ,体现规范之美。中国茶道并蓄儒释道三家“和”思想之精华 ,突出了道家“自恣以适己”的随意性。这正是区别于日本茶道的根本标志。对“道”的诠释 ,大别有两大类… 相似文献
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一、太极 :“和”《周易》的核心思想就是“和”。“和”是中和。这个哲学、美学范畴 ,原来滋生于中国古代农耕文化土壤 ,是先民们企求与天地融合以实现生存、幸福目标的文化意识。有了“和” ,相互矛盾对立的事象便能在相反、相成、相济的关系中转化为和谐整体。是以《易·乾》有“乾道变化 ,各正性命 ,保合太和” ,“万国咸宁”的记载。《易》用阴阳对立统一之中和的独特形式 ,建构起天人合一的太极哲学体系。“保合太和”意指阴阳会合 ,保全大和元气 ,普利万物 ;此为天之正道。首先是天能“保合太和” ,接着便是天地相和 ,天人相和。由此… 相似文献
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一、“茶艺”本义茶艺 ,就是人类种茶、制茶、用茶的方法与程式。所谓“艺” ,其义主要有六 :(一 )种植。《说文》作“” ,或作“” ,种也。《诗经·小雅·楚茨》 :“我黍稷。”《茶经·一之源》 :“凡艺而不实 ,植而罕茂。”(二 )才能 ,技艺。《论语·雍也》 :“求也艺。”朱熹《注》 :“艺 ,多才能。”(三 )艺术。《后汉书·伏湛传》 :“永和元年(136) ,诏……校定中书《五经》、诸子百家、艺术。”(四 )准则 ,限度。《左传》有“陈之艺极 ,引之仪表”语 ,艺 ,准也。《国语》有“贪欲无艺”语 ,艺 ,极也 ,引申为法度、限度。(五 )艺… 相似文献
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为有普洱才有诗 ,梅林春寒说悦斯。借得清境理心路 ,“收藏友情”皆得之。后记 :2 0 0 3年 3月 2 3日 ,偕云君、侯军二兄同乘专车考玩南靖梅林璞山村“和贵楼”。曲径驰骋 ,举目皆属清境 ;谈辞忄空款 ,庄生得意忘言。云君兄自谓身负三病 :“爱财、好色、吹牛皮” ;侯军兄自叙收藏一绝 :“收藏友情”。洵情性中人语也 ,宽大率略 ,童心可掬 ,有若悦斯。遂依次与悦斯通话 ,毕 ;侯军兄提及 2 0 0 1年 5月 3日同登凤凰天池趣事 :时迷雾弥漫 ,杜鹃怒放 ;悦斯即兴援乐天词出句求对 :“雾里观花 ,花非花 ,雾非雾 ;”余颇犹豫 ,隔天始对曰 :“茶中有… 相似文献
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品凤凰单丛柚花香奇种缘起 :受聘凤凰镇第五届茶叶评比会评委 ,期间应茶师瑞光兄之邀 ,于 5月 11日晚赴杨梅格品尝特制柚花香名种 ,尽兴踏月而归。时山村静 ,夏风凉 ,春茶毕 ,步履轻。问茶心何寄 ?曰———月上中天茶树闲 ,坐山浙悟几百年。修成正果杯中去 ,好续前缘柚花间。乌岽古道寻古茶树前山是日后山阴 ,后山有泉前山流。一滴一太极 ,万种风韵单丛求。谢寇丹兄赠画《三星高照》(集句 )庚辰仲夏 ,寇丹兄寄赠《三星高照》。三星者 ,茶星、寿星、福星也。寇兄醉心朱明青花瓷研究 ,遂以青花瓷法遣兴。高人画中 ,令色纟因 ;洵“超以象外 ,… 相似文献
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凤凰山位于潮州市北部 ,海拔 14 98米 ,是潮汕地区第一高峰。凤凰山古称“翔凤山”。据北宋《新定九域志·潮州》载 :“凤凰山 ,《南越志》为翔凤山。”《南越志》是南朝宋沈怀远撰著 ,当知在南北朝之前 ,凤凰山称“翔凤山” ;隋唐以后才叫凤凰山。成书于唐代的《元和郡县图志》中 ,便有“凤凰山 ,在 (海阳 )县北一百四十里”的记录。凤凰镇古称凤凰乡 ,位于凤凰山区 ,因此得名。清代举人郭思棠《凤凰地论》说 :“乡居其中 ,故有凤凰之名。”凤凰镇盛产凤凰茶 ,种茶历史久远。现有茶园 3万多亩 ,年产茶叶 3百余万斤 ;其中凤凰单丛茶 ,驰誉海… 相似文献
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