高效液相色谱法测定酱油中对羟基苯甲酸酯类含量

建立一种高效液相色谱法同时测定酱油中2种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯)含量的检测方法.样品用乙醇水溶液提取,紫外检测器于波长为260 nm的条件下测定.方法加标回收率为96.1%～98.4%,试验的RSD为1.72%～4.61%.该方法操作方便,分析速度快,回收率高.结果准确,能满足常规检测及酱油...     

牛传染性角膜结膜炎的诊治

牛传染性角膜结膜炎又名红眼病．是危害牛的一种急性传染病。水牛发病较多。其特征是眼结膜和角膜发生明显的炎性症状,眼结膜红肿外翻,胬肉增生眼之黑自睛上,而成外障。伴有大量流泪,之后发生角膜浑浊,浑浊物呈乳白色。本病为一种多病源的疾病,主要病源为牛摩氏杆菌（又名牛嗜血杆菌）,但以此菌单独感染不能引起发病,只有在强烈的太阳紫外线照射下才产生典型的症状。     

肉制品中亚硝酸盐含量超标原因分析

测定了潮州市面销售的8种品牌火腿的亚硝酸盐含量,结果显示,所测8份样品中有4份超标,抽检合格率为50%,其中亚硝酸盐残留量最高达29.77 mg/kg,超过国家标准(GB)规定1.49倍;超标检样主要集中在小型肉制品加工厂和个体食品加工者,提示消费者在选购火腿等肉制品时应注意品牌和生产厂家。     

虾池的综合利用

近几年，我市对虾人工养殖出现了不同程度的病害，特别是1993年，发病率高达90％，死亡率达80％，造成严重的损失，大大挫伤了养殖者的积极性。针对这种情况，需要改革养殖工艺，开展虾池综合利用，利用现有的虾池开展虾、蟹混养，以达到稳定虾池水体生态平衡、降低发病率、提高经济效益的目的，引导全市养虾业走出低谷。在有关部门的支持下，今年2月-8月底，我们进行了“虾池综合利用”试验，达到了预期的目的，现将试验情况介绍如下。     

母猪产后不食的原因与防治

一、病因 1．缺钙和维生素B1缺乏 日粮中缺钙或钙磷比例不当，日照不足或缺乏运动时，维生素D原不能转变成维生素D，可使血钙浓度降低，胃肠蠕动缓慢。病程长时．还会出现运动障碍。     

猪附红细胞体病防治措施

猪附红细胞体病(俗称红皮病)是由附红细胞体感染猪体引起的以高热、贫血、黄疸为主要特征的疾病。该病可以造成脾脏损伤,淋巴结出现病变,免疫力下降,容易使疫苗免疫失败,同时还可与弓形体、链球菌、副猪嗜血杆菌、猪瘟甚至蓝耳病     

高效液相法测定调味品中罗丹明B的含量

采用高效液相色谱法（紫外检测器）测定调味品中罗丹明B.结果罗丹明B检测液浓度在0.5～ 50 ug/mL范国内线性良好,回收率75.5％ ～86.6％,RSD≤4.5％.该方法测定调味品中罗丹明B的含量操作简单、高效、准确、适用于各基层检测机构.     

汕头市养殖水产品质量安全的关键控制点

汕头市养殖水产品的质量安全总体上来看是好的，但是，全市养殖水产品的质量安全状况还是存在着不少问题与隐患．要正确把握与认识目前存在的问题，必须从水产养殖环境、水产养殖品种与养殖模式、水产养殖业者与基层技术人员素质、市民消费习惯等方面入手，才能找到养殖水产品质量安全的关键控制点。明确养殖水产品质量安全主要是人为造成的，即是水污染和养殖投入品造成的，只要控制了水污染，规范了养殖投入品的使用。养殖水产品的质量安全就没有问题。通过加强水产养殖水源环境水质的监管，加强无公害水产养殖的宣传，加强无公害水产养殖的培训与监管，加强水产养殖技术的推广等工作。汕头市的养殖水产品质量安全就一定能提升到更高的水平。     

汕头近海拖围作业捕捞结构和捕捞力量调整初探

本文根据1995—2007年水产统计资料和近期海洋捕捞作业结构，应用Schaefer和Fox数学模型得出汕头市拖、围可持续产量和最适捕捞力量，并提出汕头近海近期捕捞结构和捕捞力量调整意见。