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风险评估在食品安全监管中的作用 总被引：6，自引：0，他引：6
一、我国食品安全风险评估的法律基础
2006年11月1日起施行的《中华人民共和国农产品质量安全法》对农产品质量安全风险评估作了明文规定．要求“国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的农产品质量安全风险评估专家委员会．对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。” 相似文献
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食品安全影响农业和食品工业竞争力的关键 总被引：6，自引：0，他引：6
陈君石 《农产品加工．学刊》2003,(1):16-17
食品安全问题是关系到人们健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决食物量安全的同时,食物质的安全也越来越引起全社会的关注。尤其是我国作为世贸组织(WTO)的新成员,与世界各国间的食品贸易往来日益增加,食品安全已经成为影响农 相似文献
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