食用菌保鲜的原理及其方法

介绍食用菌保鲜的原理,综述影响保鲜的主要因素,详述保鲜方法,以便尽可能地延长食用茵的保鲜时间.     

食用菌腌制加工的方法

综述食用菌干制和腌制加工的原理和加工程序,具体介绍加工操作要点,以便加工出优质制产品.     

海南岛铜铁岭蜜源植物资源及利用保护对策

经多次实地调查海南铜铁岭野生植物资源结果,有165科681属1279种,其中蜜源植物153种。较详尽地分析了不同蜜源群落类型、特点和开花动态,并提出了开发利用和保护对策的建议。     

柱花草下胚轴愈伤诱导和植株再生

以柱花草品种“热研2号”下胚轴为外植体,建立了高效的再生体系.下胚轴愈伤诱导最佳培养基为:MS +2,-D 2.0 mg/L,其愈伤诱导率为96％;最佳芽分化培养基为:MS+6 -BA 3.0 mg/L,其分化率为88％,最佳壮苗培养基为:MS+6-BA1.0mg/L+ NAA 0.7 mg/L +GA 0.2 mg/L;在最佳生根培养基MS+ NAA 0.2 mg/L上,生根率达到72％,移栽成活率为74％.     

EDTA-Fe对假俭草抗寒性和绿期的影响

为了提高暖地型草坪草假俭草(Eremochloa ophiuroides)的抗寒性,延长其青绿期,设置了4个不同乙二胺四乙酸铁-钠(EDTA-Fe)剂量(1、5、10和15 mL/L),对盆栽假俭草进行处理.结果显示,在低温条件下,与空白对照相比,不同处理假俭草叶片的叶绿素、可溶性糖和脯氨酸含量均有不同程度地提高,而其...     

磨盘草不同营养器官中总黄酮和总酚含量测定

分别以芦丁和没食子酸为对照品，测定了磨盘草不同营养器官（根、茎、叶）中总黄酮和总酚的含量。结果表明，磨盘草叶、茎、根中总黄酮含量分别为1．96％、1．20％、o．78％，总酚含量分别为8．61％、6．03％、4．31％。     

EDTA-Fe对假俭草抗寒性和绿期的影响

为了提高暖地型草坪草假俭草(Eremochloa ophiuroides)的抗寒性,延长其青绿期,设置了4个不同乙二胺四乙酸铁-钠(EDTA-Fe)剂量(1、5、10和15 mL/L),对盆栽假俭草进行处理。结果显示,在低温条件下,与空白对照相比,不同处理假俭草叶片的叶绿素、可溶性糖和脯氨酸含量均有不同程度地提高,而其相对电导率均有不同程度地下降;不同剂量EDTA-Fe处理,提高假俭草抗寒效果不同,其中,以10 mL/L EDTA-Fe处理效果最好,可延长假俭草青绿期达15 d。     

大蒜休眠芽愈伤诱导和植株再生

本研究以优良品系‘金乡大蒜'休眠芽为外植体,成功地建立了再生体系.基本培养基为MS,在添加了2,4-D 2.mg/L的培养基上最适于休眠芽愈伤诱导,愈伤诱导率为99.5%,黄色颗粒愈伤诱导率为100%,愈伤最佳继代培养基为MS+2,4-D 2-0 mg/L;在最佳分化培养基MS+6-BA3.0 mg/L上,黄色愈伤分化率为98.6%,芽最佳生长培养基为MS+6-BA1.0 mg/L+KT1.0 mg/L+GA0.2 mg/L+NAA0.1 mg/L,且适于芽生长的最佳温度为20℃;试管苗最佳生根培养基为MS+NAA0.2 mg/L,生根率达到92.4%;生根的试管苗移栽到装有田园土的土盆中,其存活率达到82%.本试验为今后开展大蒜遗传转化和体系胞突变体筛选工作奠定了良好的实验基础.