南通市蔬菜农药残留超标现状及应对措施

通过近3年对南通市不同时间、不同品种以及不同抽样地点蔬菜产品农药残留超标状况的比较和原因分析,提出了普及食品安全知识、坚持市场准入制度、推广“产地准出”、推进“三品”认证并加强质量监管的对策。     

甘蓝中灭多威农药残留分析方法

本文介绍了检测甘蓝中灭多威膛药残留的方法.在高速匀浆机中用乙腈提取后,并用安捷伦的氨基柱(500mg;6ml)进行净化,用高效液相色谱仪测定,外标法定量.检测波长239nm;色谱柱 Analytical TC-C18 4.6mm×250mm;;流动相为乙腈:水=85:15 (v/v);标准曲线相关系数1.0000.该方法简便、快速,结果准确.     

南通2001年油菜菌核病特大发生原因及治理对策探讨

由典型调查及试验研究结果分析,2001年油菜菌核病特大发生原因主要是气候适宜、主栽品种耐病性差及栽培管理措施不到位。治理对策,首先是选用耐病品种、降低移植密度、花期摘除病、黄、老叶等农业措施;其次,药剂防治要因地制宜选用药种,注意药剂有效含量,适当增加用药次数。     

毒死蜱、氯氰菊酯和氰戊菊酯在小白菜上的残留研究

检测了毒死蜱、氯氰菊酯和氰戊菊酯在小白菜上的残留动态和最终残留。结果表明,3种杀虫剂的半衰期分别为1.21 d、2.04 d和1.86 d。在同样条件下,毒死蜱的降解速度快于氯氰菊酯和氰戊菊酯。在连续用药不超过2次的前提下,毒死蜱、氯氰菊酯和氰戊菊酯的安全间隔期分别为7 d、7 d、9 d。     

糙米中农药降解动态研究

研究了水稻中后期不同施药剂量的残留变化及糙米贮存期间农药的降解动态.结果表明:收获时甲胺磷、乙酰甲胺磷、毒死蜱、三唑磷、吡虫啉在糙米中的残留量在低剂量出穗前、低剂量出穗后、高剂量出穗前、高剂量出穗后依次升高,不同处理糙米中甲胺磷的半衰期为63.0～84.5 d,平均为74.6 d;乙酰甲胺磷的半衰期为63.0～88.8 d,平均为74.2 d;三唑磷的半衰期为37.1～39.8 d,平均为38.0 d;毒死蜱的半衰期为70.0～87.7 d,平均为82.3 d;吡虫啉的半衰期为67.9～80.0d,平均为76.1 d.各处理糙米中均未检出敌敌畏.说明施药时间和施药剂量是影响糙米农药残留量的主要因素,糙米贮存期间农药的降解速度为敌敌畏>三唑磷>甲胺磷>乙酰甲胺磷>吡虫啉>毒死蜱.     

水稻穗期前后施用农药对稻米中农药残留影响的研究

通过田间多种药剂、不同剂量、不同用药时间、不同药次数试验,收集各处理小区的稻谷、稻草、土样,在室内对稻谷糙米中的农药残留量、降解动态进行检测分析,明确了大米中的农药残留量,直接与施药时间,农药品种、施药频数密切相关,残留量三唑磷>乙酰甲胺磷>甲胺磷>毒死蜱>吡虫啉>敌敌畏,从而为无公害优质米产业化、标准化生产中科学合理、安全用药提供了科学依据.     

油菜菌核病的防治技术研究

目前大面积使用的多菌灵、防霉宝、禾枯灵、克菌灵、油保２号等多菌灵系列杀菌剂对菌核病都有较好防效；用药适期在用药一次情况下于油菜开花株率近１００％时至一次分枝开花株率８０％左右时用药，防效最高；隔７～１０ｄ用第２次药，其防效比用药１次的提高２１．６３％；喷药方法可因地制宜，采用机动与手动相结合，喷雾与喷粉相结合的办法，较好地解决下田喷药操作难的问题。     

稻米中吡虫啉农药残留分析方法

试验测定稻米中吡虫啉农药残留,样品经高速匀浆提取、florisil柱净化,在269 nm波长下,采用高效液相色谱（HPLC）法分离测定。结果表明,吡虫啉回收率为81.90%～87.80%,相对标准偏差在3.24%～4.51%,方法最低检出限为0.001 6 mg/kg,该方法的准确性、精确性以及灵敏度均达到农药残留分析的要求。     

糙米贮存时间与农药残留降解关系研究

通过田间多种药剂、不同剂量、不同用药时间、不同用药次数试验,收集各处理小区稻谷,于常温下贮存,分别于0、15、30、90 d进行检测,明确了糙米中的农药残留量及降解动态,为制定水稻穗期科学、安全用药策略和确定糙米食用安全间隔期提供了科学的理论依据。     

高效氯氰菊酯、氰戊菊酯与毒死蜱在扁豆上残留动态

进行了高效氯氰菊酯、氰戊菊酯与毒死蜱在扁豆上的降解动态和残留量试验。结果表明:这几种农药在扁豆上的安全间隔期分别为3d、10d、3d。