厨余堆肥对枇杷产量品质及土壤性质的影响

以白玉枇杷为研究对象,在吴中区万家生态林开展多种肥料试验,探究厨余堆肥与化肥(N 15%、P₂O₅ 15%和K₂O 15%)、配方肥(N 16%、P₂O₅ 5%和K₂O 28%)、羊粪、菜籽饼、商品有机肥等肥料对枇杷生长发育、产量、果实品质及土壤性质的影响。结果表明:厨余堆肥处理对枇杷品质的改良有较好效果,厨余堆肥处理的枇杷可溶性固形物含量、可食率分别为14.98%和76%。施用厨余堆肥处理的枇杷横径为39.8 mm,显著高于施用商品有机肥处理的37.3 mm。厨余堆肥处理土壤有机质含量显著高于其他处理,为11.53 g·kg^-1,所有处理土壤各类重金属指标均未超标。     

浅水土表覆盖秸秆对缓解土壤盐渍化及水生蔬菜生长的影响

为探究浅水土表覆盖秸秆对土壤盐渍化的缓解效果和对蕹菜生长的影响,在大棚内利用硝态氮含量均在1 200 mg·kg^-1以上的重度盐渍化土壤采用塑料栽培箱浅水种植蕹菜,以不覆盖秸秆作对照,设置覆盖切段5 cm的水稻秸秆150 g（7 500 kg·hm^-2,R150₅）、切段40 cm的小麦秸秆150 g（7 500 kg·hm^-2,W150₄₀）、小麦整株秸秆150 g（7 500 kg·hm^-2,W150）和切段10 cm小麦秸秆300 g（15 000 kg·hm^-2,W300₁₀）共5种处理,测定不同处理下土壤硝态氮、有机碳、全氮、全磷、全钾含量及蕹菜的产量和品质等指标。结果表明,覆盖秸秆处理土壤的硝态氮含量较对照均显著降低,降幅均在50%以上。除W300₁₀处理土壤有机碳含量增加外,其余覆盖秸秆处理土壤的有机碳含量均降低,但降幅小于对照。除W150₄₀处理外,其余处理土壤的速效钾含量均增加。覆盖秸秆处理的蕹菜总产量均高于对照,其中,R150₅处理的增产效果最显著。综上所述,浅水土表覆盖秸秆消耗了土壤中富余的硝酸盐,缓解了土壤盐渍化,同时为土壤提供了有机碳,增加了土壤速效钾含量,使蕹菜产量显著提高。     

桂芋2号荔浦芋引种栽培技术

正柯卫东男,武汉市蔬菜科学研究所副所长兼水生蔬菜研究室主任,推广研究员,享受国务院政府特殊津贴,水生蔬菜行业计划及"十二五"国家科技支撑计划首席专家,主持国家及省、市重大科研项目多项,《植物遗传资源学报》、《长江蔬菜》编委。长期从事水生蔬菜种质资源及育种研究,在水生蔬菜种质资源保护及创新、新品种选育、微型种苗繁殖技术研     

长江流域春季设施栽培东方泽泻和川泽泻花薹的产量与品质

为丰富长江流域地区蔬菜种类和改善新型特色保健蔬菜的供给结构提供参考，扬州大学对东方泽泻和川泽泻2个水生蔬菜品种进行引种栽培试验，探究泽泻在长江流域的生长表现及其种植可行性。结果表明：2个泽泻品种在江苏扬州地区大棚内春季4月播种，5月浅水种植，6月开始抽生花薹，并表现为高温条件下花薹抽生快而多，前期抽生的花薹商品性较好，后期因花薹数过多而纤细；东方泽泻不同批次采收的花薹茎长和茎粗均显著高于川泽泻；适宜密度（7 210株/667m2）条件下，花薹最高总产量东方泽泻可达677.57kg/667m2，川泽泻为554.98 kg/667m2；泽泻花薹的黄酮、总酚、DPPH抗氧化性等指标均较高，推测泽泻属于对日照长度不敏感的营养型植物，长江流域可在设施条件下进行周年生产，东方泽泻产量及商品性优于川泽泻。     

土表覆盖水稻秸秆对大棚秋冬茬豆瓣菜产量和土壤肥力的影响

为了探究不同季节土表覆盖水稻秸秆腐解及对大棚水生蔬菜产量和土壤肥力的影响,设置水稻秸秆7 500kg/hm~2覆盖土表和对照(CK,不覆盖水稻秸秆) 2个处理,各设3次重复,于秋冬季在大棚内使用塑料栽培箱并灌浅水种植豆瓣菜,研究水稻秸秆覆盖对水稻秸秆腐解率、豆瓣菜产量品质和土壤理化性质的影响。结果表明,水稻秸秆腐解率为69. 34%,处理和对照的豆瓣菜总产量分别为68 610,64 725 kg/hm~2,较对照提高6%,处理的豆瓣菜能吸收转移较多的氮磷钾,茎、叶干物率和粗纤维含量均较对照明显下降,提高了豆瓣菜植株的品质。土壤有机碳含量较种植前下降1. 15%,对照下降2. 88%,有效缓解了因植株生长吸收所致的有机碳含量下降。种植后土壤全氮-全磷-全钾含量涨幅较对照高15. 4%-9. 3%-5. 7%、硝态氮含量涨幅较对照高14. 51%、速效磷含量降幅较对照低4. 9%、速效钾含量涨幅较对照高8.36%。磷酸酶和脲酶活性均下降,但降幅显著小于对照,说明水稻秸秆覆盖能有效改善土壤酶活性。认为设施内水田土表覆盖水稻秸秆仍有较高腐解率,能提高当季水生蔬菜产量品质并改善土壤性质。     

盛夏季节短期淹水栽培蕹菜对设施盐渍化土壤的影响

为了研究盛夏高温季节短期淹水栽培后断水降渍对土壤性质的影响,以蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk)为试验材料,在盐渍化处理的封底栽培桶中开展为期40 d的淹水栽培试验,然后32 d断水降渍,探究其对0～40 cm各土层的EC值、土壤养分含量和土壤酶活性的影响。结果表明,盛夏高温季节短期淹水后断水降渍,结合种植速生性蕹菜,可明显降低盐渍化土壤表层盐分浓度并使0～40 cm各土层养分趋于均衡,认为通过短期淹水使盐分下渗,结合种植速生性水生蔬菜的吸收转移,可有效缓解因超量使用化肥而致的设施土壤盐渍化。