美国红辣椒全膜沟播栽培管理技术要点

美国红辣椒在金川区已有十多年的种植历史。常年种植面积稳定在0.2万hm2,随着种植面积的不断扩大,金川区红辣椒已名扬省内外,每到辣椒收购季节,吸引大量的辣椒酱生产商来收购,红辣椒在金川区种植经济效益均在30 000元/hm2左右,最高经济效益达75 000元／hm2以上。年创社会效益近亿元。红辣椒已成为金川区的支柱产业之一,目前已远销韩国等国家,随着美国红辣椒种植面积的日益增加,在生产中也出现了栽培技术落后、病虫危害逐年加重、产量降低趋势明显等问题,极大地制约了制干椒产业的持续发展。针对美国红辣椒栽培中存在的问题,2010年金川区农技中心借鉴全省推广的高效农田节水技术一全膜双垄沟播,试验筛选出了美国红辣椒全膜沟播高产栽培技术,能有效防止辣椒疫病等病虫害发生和蔓延,增产效果十分明显。现将其栽培技术要点总结如下。供种植户参考。