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粮油产品质量安全可追溯系统构建 总被引:9,自引:3,他引:9
【目的】实现粮油产品从“农田到餐桌”的质量安全追溯。【方法】以粮油产品为研究对象,采用信息编码、多平台溯源、硬件研发等技术,建立了多层次、多角色的粮油产品质量安全可追溯系统。【结果】系统功能包括基础信息管理、标准管理、生产管理、FMECA模块、溯源管理等,不仅面向企业实现了产地、生产过程、运输以及销售等环节的质量安全信息管理,并以电话、网络和短信、超市触摸屏、移动溯源终端等多种方式向消费者、监管部门提供服务。【结论】本研究为粮油产品质量安全管理提供了有效手段,并给其它农产品追溯提供参考和借鉴。 相似文献
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食品安全可追溯系统的构建需确定被追溯的信息及信息的组织管理方式。现有食品安全可追溯系统均基于信息系统理论进行构建。通过统筹管理自食品生产至消费全过程所涉及的质量安全要素,基于食品安全追溯链构建的食品安全可追溯系统更快捷有效。基于食品链理论,分解食品链过程,提出了食品安全追溯链的层次模型,进而全面分析了食品安全追溯链的连续性和完整性。食品安全追溯链的建立,不仅是食品危害分析、质量控制、风险分析的基础,同时也是食品安全可追溯系统构建的依据。 相似文献
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论农业信息服务的模式及其在"三农"中的作用 总被引:7,自引:0,他引:7
本文根据农业信息服务的内涵及组成要素的内容阐述了农业信息服务在解决“三农”问题中的作用,着重提出几种农业信息服务模式,并指出网络信息服务模式的优越性。 相似文献
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本文介绍了软件加密的方式.论述了通过获取硬盘序列号的方法对共享软件进行加密的原理及运算方法. 相似文献
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信息化是科研机构科技创新能力提升的重要支撑力量。笔者针对近年来中国农业科学院信息化建设现状,深入实地考察和调研下属各研究所信息化建设情况,召集院内外专家、信息化工作主管人员、各研究所信息员进行讨论,制定符合实际情况的指标体系并据此设计问卷。在获取各研究所评估问卷各项数据之后,通过专家打分和自动计算两种方式进行评分,并根据结果对各研究所进行综合分析,结果显示35家参评研究所信息化建设整体水平均有待提高,各研究所之间信息化发展水平差距明显,两级分化现象较为严重,进行信息化评估能够进一步深化科研机构对信息化的认识,提高信息资源利用率,进而提升科技创新整体竞争力。 相似文献