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近年来,小麦在我区年播种面积约10万亩,居午季作物中粮食作物之首,占午季作物的播种面积20%左右,仅次于油菜.小麦生产缓解了春季粮食紧张的矛盾.小麦是细粮,又是重要的商品粮,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、磷、钙、铁等营养物质.蛋白质含量一般在9%以上,高的达15%~20%,营养价值超过稻米.同时还含有丰富的面筋,可制成松软多孔的面包、馒头等多种面食糕点,这是其他谷类作物所不及的.小麦还可用作酿造,麸皮是家畜的饲料,麦秆可作造纸原料,编织草帽等手工艺品,麦秆、颖壳还可作肥料.因此,搞好小麦生产,增加产量,提高品质,至关重要. 相似文献
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优质高产水稻新品种区试综合评价 总被引:7,自引:0,他引:7
对优质中籼水稻新品种进行区域试验,以筛选出适合六安地区种植的优质高产品种(组合)。试验结果表明,丰优084、皖稻77、天协6号综合经济性状较优,适合在六安地区作优质中籼稻主推品种。 相似文献
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