哺乳仔猪渗出性皮炎的诊治

渗出性皮炎是由葡萄球菌引起的以哺乳仔猪和刚断奶仔猪的急性或超急性接触性传染病,典型病例表现患病仔猪渗出性、坏死性皮炎,发热、脱水和死亡为特征,具有传播快、死亡率高等特点,2周龄内仔猪发病率最高,该病严重影响仔猪的生长发育,给养殖场造成较大的经济损失.现将某猪场哺乳仔猪发病情况报告如下.     

β-胡萝卜素对奶牛生产性能及血液指标的影响

为研究日粮中添加β-胡萝卜素对奶牛生产性能及血液指标的影响,选取日平均产奶量42.4 kg/d、平均胎次 2.7、平均泌乳天数 41.3 d 荷斯坦奶牛 60 头,随机分成 4 个组,每组 15 个重复,每个重复 1 头牛,试验牛单独饲喂添加剂。对照组（CON）饲喂基础日粮,处理组Ⅰ（CAR200）、处理组Ⅱ（VA+CAR200）和处理组Ⅲ（VA+CAR400）在基础日粮中每日每头分别添加 200 mg β-胡萝卜素（根据《NRC2001》当量换算等于试验牛日常 VA 基础所需量）、维生素 A（VA）（根据《NRC 2001》计算出VA 基础需要量）+200 mg β-胡萝卜素及 VA+400 mg β-胡萝卜素。预饲期 7 d,试验期 90 d。结果表明：（1）各组的全期干物质采食量（DMI）无显著差异|Ⅱ组产奶量和 4%脂肪校正乳产量,在试验 60 d和全期均显著高于其他三组（P ＜ 0.05）|Ⅱ组 60 d 阶段和全期乳蛋白产量显著高于 CON（P ＜ 0.05）|Ⅱ组和Ⅲ组全期乳蛋白率显著高于 CON（P ＜ 0.05）,与Ⅰ组差异不显著|Ⅱ组乳脂产量,在试验 60 d显著高于 CON 和Ⅰ组（P ＜ 0.05）,全期乳脂量显著高于 CON（P ＜ 0.05）,与Ⅰ组和Ⅲ组差异不显著|脂蛋比各组无显著差异|在试验 90 d,Ⅱ组乳中尿素氮显著低于其他三组（P ＜ 0.05）。（2）Ⅲ组血清中尿素氮显著低于 CON,且三个处理组碱性磷酸酶、总抗氧化能力显著高于 CON（P ＜ 0.05）,丙二醛显著低于 CON（P ＜ 0.05）。因此,保证 VA基础需要量的前提下（75000 IU）,每日每头添加 200 mg β-胡萝卜素能够提高奶牛生产性能,降低乳中尿素氮水平。 [关键词] β-胡萝卜素|奶牛|生产性能|尿素氮     

基于因子分析和聚类分析的食品上市公司投资价值分析

基于18家上市公司2019年的财务数据,构建企业财务指标评估体系,运用因子分析法和聚类分析法,从盈利能力、偿债能力、发展能力和营运能力4个方面分析食品上市公司的投资价值.根据因子得分计算出企业综合排名,并提出提升食品上市公司投资价值的相关建议.为投资者规避风险、做出最优决策提供了理论基础,也在一定程度上有利于企业查漏补缺、完善自身经营现状.     

不同水平复合益生菌制剂添加对奶牛生产性能、乳品质及体细胞数量的影响

为分析不同水平复合益生菌制剂添加对奶牛生产性能、乳品质及体细胞数量的影响,试验选择胎次、产奶量、泌乳天数相近的荷斯坦奶牛160头随机分成4个组,每个组4个重复,每个重复10头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组每头奶牛分别在基础日粮中添加20、40、60 g/d复合益生菌制剂,预试验7 d,试验期为60 d。结果表明:(1)试验后的30、60 d,试验3、4组的平均产奶量较1相比分别提高16.0%、14.9%、25.6%、24.1%(P<0.05);(2)试验2、3、4组的4%乳脂校正、乳蛋白率、总固形物均高于1组(P>0.05);试验2、3、4组的尿素氮均低于1组(P>0.05);试验3、4组的乳糖率、乳脂率较1组分别提高14.6%、13.4%、5.0%、4.2%(P<0.05);(3)试验后的60 d,试验3、4组乳中体细胞数量较1组相比降低9.3%、7.1%(P<0.05)。综上,每头牛每天添加40 g复合益生菌制剂可以提高奶牛的生产性能、乳品质,减少体细胞数量。     

肉类冷藏安全期试验

肉类冷藏安全期试验史会敏方朴苏贵双赵晓静（大庆市动物检疫站）为科学地管理和使用冷库，我们从１９９１年４月到１９９３年１１月在大庆市范围内进行肉类冷藏安全期试验，了解猪肉（１／２胴体）、牛肉（分割肉）在－１８℃－－２３℃库内冷藏过程中肉品新鲜度主要指标...     

对鸡大肠杆菌病的观察和防治

对鸡大肠杆菌病的观察和防治王占仁朱玉兰翟宝库张红斌柳春华吕学章（大庆市三环畜牧兽医研究所）刘薇李树春石长乐史会敏赵晓静（大庆市三环企业总公司肉鸡场）（大庆市兽医卫生防疫站）鸡大肠杆菌病是由大肠艾希氏杆菌为原发或继发病原引起的禽类传染病。各种日龄都可感...     

不同预混料及缓冲剂对奶牛泌乳性能的影响

选择6头荷斯坦奶牛研究添加预混料和复合缓冲剂对奶牛产奶量和乳脂成分的影响。试验采用3×3重复拉丁方设计,分3组处理:(Ⅰ)基础日粮+1%市售商品预混料(对照组);(Ⅱ)基础日粮+1%新型预混料;(Ⅲ)基础日粮+1%新型预混料+复合缓冲剂。结果表明:1)试验Ⅲ组的粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率均高于其他两组,但差异不显著(P>0.05)。2)试验Ⅲ组产奶量为23.98kg/d,比试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别提高5.78%和3.67%,且差异极显著(P>0.05);试验Ⅲ组的乳脂率、乳蛋白、乳糖和非脂固形物均显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。3)试验Ⅲ组奶牛血糖含量为86.83mg/dL,极显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组;试验各组血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。     

新生犊牛的护理要点

一、正确接产产房要用2%~3%来苏水消毒,并保持适宜的温度和安静的环境。待产母牛要提前牵入产房随时观察,专人看护,以便及早发现准备接产。首先,要确定胎位是否正常,再根据母牛体况,从而正确决定接产方式。如果出现胎位逆向、个体太大或双胎情况,应及时考虑是否要进行剖腹产手术。在接产过程中要避免小牛长时间产不出造成窒息,也要避免羊水或黏液被小牛吸入口腔。小牛出生后,要立即用毛巾或干净柔软的稻草将犊牛鼻腔、口腔内的黏液擦净,以确保小牛呼吸道通畅。如果犊牛已吸入黏液而造成呼吸困难时,则用手轻轻拍打犊牛的胸部,促其呼吸;严重者…     

不同酵母培养物对泌乳奶牛血液指标和瘤胃微生物的影响

试验旨在研究不同酵母培养物(YC)对泌乳奶牛血液指标和瘤胃微生物的影响.选取64头胎次、泌乳天数和产奶量相近的荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组16个重复,每个重复1头牛.各组泌乳奶牛分别饲喂在基础日粮中添加150 g/(头·d)YC1、80 g/(头·d)YC2、100 g/(头·d)YC2和40 g/(头·d)YC3(...     

牛肉肌内脂肪日粮营养调控技术的研究进展

牛肉是一种营养价值较高的食品,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等优点。随着人们对健康和保健意识的提高,消费者越来越意识到健康和饮食的关系,要求吃到高质量的牛肉。肌内脂肪是影响牛肉品质的重要因素之一,影响牛肉的多汁性、嫩度和风味,适宜的肌内脂肪含量可以改善肉质,提高牛肉的营养价值和食用品质。肌内脂肪的含量和分布受遗传和营养等多种因素的控制和影响,通过营养调控干预机体代谢来改善肌内脂肪是一种切实可行的途径。文章仅就肌内脂肪与牛肉感官品质、营养及保健价值的关系和国内外通过日粮营养调控改善牛肉肌内脂肪含量,提高牛肉质量的技术研究作一综述。