山西省肉牛养殖布局变动与成因分析

[目的]研究山西省肉牛养殖区域布局的演变规律,有利于科学制定肉牛养殖政策、有利于提高肉牛综合生产能力,为提升肉牛产业竞争力奠定基础。[方法]文章基于2005—2020年山西省肉牛养殖年度数据,运用区域重心分析法测算肉牛养殖区域布局重心变动的轨迹;运用面板数据模型对肉牛养殖区域布局变动因素进行了实证分析。[结果]结果表明,玉米产量、能繁母牛数量、人均收入、规模化品牌化农产品数量、支持养殖的财政政策、抑制散养的禁牧政策对山西省肉牛养殖布局有影响。[结论]提出了肉牛养殖数量应和当地的饲草资源紧密结合、发展种养一体化、降低养殖成本增加市场竞争力、积极应对环保要求、合理利用财政支持政策等建议。     

山西省农村面源污染问题研究

农村面源污染是我国生态文明建设中面临的问题之一。以山西省农村面源污染为研究对象,运用入户访谈和问卷调研法,对农村面源污染的现状及其原因进行了调查及系统分析。结果表明,农村面源污染主要由农业生产产生的畜禽粪便、地膜、过量施肥和生活垃圾组成,环境污染的外部性、政府公共服务技术的落后、农户的个人和家庭特征对面源污染的形成都有影响。建议政府运用经济手段、宣传手段和激励机制来鼓励农民使用低污染的生产要素,减少生产生活中的污染物排放。     

山西省肉牛产业链发展状况研究

随着收入水平的提升,食品消费结构也会升级,牛肉是高端食品,预计未来牛肉消费需求会有较大提升,牛产业链的健康发展不仅能满足牛肉市场需求,而且还能促进农民增收。本文从“饲草-养殖-屠宰-销售”四个方面对山西省肉牛产业链现状和发展前景进行了分析,结果表明山西省天然饲草、粮改饲、酒糟醋糟非常规饲料数量不仅能维持目前山西省肉牛饲养量且还能扩充养殖量;规模化和集约化养殖取得成效,肉牛出栏率提升,牛肉产量连续8年增产;部分屠宰厂融入了牛产业链中,不仅参与前端养殖业且还参与后端的加工,受疫情和牛肉市场需求不旺影响,开工率不足;山西省人均牛肉消费量较低,估算约为全国人均消费量的20%,活体牛、冷链牛肉、真空常温牛肉三种销售方式并存。     

3种全株玉米青贮对奶牛生产性能和经济效益的影响

试验旨在探讨 3 个品种全株玉米青贮对奶牛生产性能和经济效益的影响,为奶牛养殖中饲草的合理选择提供依据。将 2 胎、健康、体重相近、日平均产奶量为 30 kg 的荷斯坦奶牛 45 头随机分为 3 组,每组 15 头,分别饲喂由不同品种全株玉米青贮组成的全混合日粮。3 个处理组全株玉米青贮品种分别为雅玉 04889、京科968、强盛 103。预试期 2 周,正试期 8 周。结果表明:试验期间 3 组牛群采食量、日产奶量和血液生化指标差异均不显著;但在试验第 42 天,雅玉 04889 组的乳脂率较强盛 103 组高 0.18 个百分点(P<0.05)。经济效益核算表明,将京科 968 组作为参照,雅玉 04889 组可增利润 2 987.2 元,强盛 103 组可增利润 1 331.9 元。本试验条件下,饲喂雅玉 04889 全株玉米青贮可提高平均产奶量,降低饲养成本,提高养殖效益。     

离子色谱法测定土壤有效硫含量

以pH 4.5～8.0范围内的土壤为分析对象,建立离子色谱测定土壤有效硫含量的分析方法。采用0.01∶0.01(mol/L)CaCl2-KH2PO4浸提剂提取土壤有效硫,提取液经离子色谱分析,外标法定量。研究结果表明,实验采用的离子色谱条件能有效分离土壤有效硫和干扰组分,定量方法线性良好,相关系数r达0.9997,精密度相对标准偏差(RSD)(n=6)小于5%,3个浓度添加水平的回收率为88%～105%,回收率的RSD小于5%。使用该方法测定了4份土壤质控样品有效硫含量,测试结果与标示值一致。本工作建立的测定土壤有效硫含量的分析方法前处理简单、结果准确、重现性好,具有推广应用价值。     

山西省饲料产业形势分析

面对新冠肺炎疫情持续的压力,国际贸易摩擦频发以及局部战争的爆发,畜禽养殖和畜产品加工盈利能力下降,人力成本大增等诸多挑战,山西省饲料产业饲料价格也颇受影响。本文监测整理了近15年山西省饲料原料及配合饲料价格,并分析其变化趋势。结果表明：近15年,山西省主要饲料原料和配合饲料价格总体上涨,近两年价格出现暴涨,2021年同比增长率最大,2022年价格持续上涨,豆粕价格高达4.37元/kg。因此,饲料生产需努力克服市场波动,调整以豆粕为例的高价原料比例,优化产品结构,提质增效,保持价格平稳增长,促进饲料产业与养殖业的和谐发展。     

国外农村医疗保险制度概况

本文按不同经济发展状况选择几个有代表性国家的农村医疗保险进行论述分析，注重分析这些国家农村医疗保险制度的产生背景和发展趋势，并对这些国家农业人口医疗保险制度的特点，管理体制，筹资方式，运行机制，医疗服务提供和医疗费用支付方法等作了客观分析和介绍，对这些国家农村医疗制度中存在的问题进行了简单评价，根据国外农村医疗保险制度的发展经验，对建立我国农村医疗保险制度提出了建议。