果园套作食用菌周年生产高效栽培技术

近年来，砀山地区食用菌生产面积不断扩大，品种增多，生产模式多样化，经济效益显著，已成为广大农村致富的好途径。通过几年的摸索和技术更新，笔者总结出了“果园套作食用菌周年生产高效栽培模式”，每亩年产值可达35400元，实现直接经济23500元。     

猴头菇栽培技术的三项改进

猴头菇是一种具有较高食用兼药用价值的菌类，市场看好，我县往年多以长袋式常规栽培，接种速度慢，成本高，发菌时间长，二潮菇后常因袋料水分不足，不能高产，生物转化率低。笔者经多年栽培实践，对栽培技术作了三项改进，取得了较好的效果。应用于大面积生产，生物转化率达１２０％～１４０％，菇大质优，省工、省时，管理方便。现将该技术介绍如下：１ 改固体菌种为液体菌种１．１ 供试菌株　猴头９１１和兴安２号。母种采用ＰＤＡ加富培养基，１５天长满管。液体培养基配方：土豆２０％，葡萄糖３％，蛋白陈０．２％，磷酸二氢钾０．３…     

白金针菇高产栽培技术

金针菇是一种营养丰富、味道鲜美的菌类，随着白金针菇鲜销市场的开拓，白金针菇行情稳中有升，生物效率可与黄金针菇持平，而销售价格却比黄金针菇高２０％～３０％，从而激发了广大菇农的种植积极性。现将其栽培技术介绍如下：一、选用优良菌种菌株为Ｆ２１，其性状表现...     

玉米芯、花生壳栽培鸡腿菇高产技术

鸡腿菇营养丰富,药用价值较高,开发利用前景广阔.近年来,我们利用玉米芯和花生壳栽培鸡腿菇,生物转化率在100%～120%,高者达150%,和棉子壳栽培产量相近,但生产成本降低了60%～70%.因玉米芯、花生壳大部分农户家中有,取材方便,经济效益和社会效益显著.