小麦化感作用对非根际土壤微生物区系的影响初探

通过自然条件下收集距离小麦根部2cm,8cm,14cm,20cm的非根际土壤,研究了小麦化感作用影响下非根际土壤微生物区系的特征,统计并总结了随着与小麦根部距离的增大,土壤中细菌、真菌、放线菌、好气性固氮菌数量及这4种微生物总数的变化规律。     

新型城镇化、农村产业融合与农民共同富裕的耦合研究——基于陕西省市域面板数据的分析

【目的】新型城镇化、农村产业融合与农民共同富裕是农村发展的3个驱动要素,研究三者之间的耦合机制可以对其丰富内涵及相互作用机制有更深刻的理解;研究影响三者耦合的因素可以为陕西省乃至西北地区推动乡村振兴战略实施提供启示。【方法】基于三者的相互作用关系构建综合评价指标体系,对2010—2020年陕西省各地级市三者之间的耦合协调度进行测算,并运用Tobit模型对影响三者耦合协调的因素进行研究。【结果】（1）2010—2020年陕西省新型城镇化、农村产业融合和农民共同富裕综合水平分别由0.28增长到0.49、由0.33上升到0.38、由0.31提高到0.58,总体呈持续攀升趋势。（2）陕西省新型城镇化、农村产业融合与农民共同富裕的耦合协调度总体处于较低水平,但在研究期内持续上升,由0.347上升至0.721,且区域异质性显著。（3）从全域角度来看,政府支持、人力资本的回归系数分别为0.269、0.163,即政府支持、人力资本对陕西省新型城镇化、农村产业融合与农民共同富裕的耦合协调存在显著的正向推动作用;产业结构、失业情况和收入差距的回归系数分别为-0.961、-0.214和-0.318,即产业结...     

大米调配型酸豆乳稳定性研究

为了获得制备大米调配型酸豆乳的最佳工艺条件,对影响大米调配型酸豆乳稳定性的因素进行分析,并确定其最佳条件.结果表明,制备大米调配型酸豆乳的最佳条件为大豆与大米配比3∶1;稳定剂用量为琼脂0.10％、CMC-Na 0.05％、黄原胶0.050％;均质条件为2次均质,第1次均质压力为40 MPa、第2次均质压力为30 MPa;灭菌条件为100℃、20 min.在此条件下,大米调配型酸豆乳的感官评价最佳,沉淀率最低,为0.981％.