优质抗病高产广适性杂交稻晶两优1377的选育

晶两优1377是袁隆平农业高科技股份有限公司用自育的优质抗倒两用核不育系晶4155S为母本,与广东省农业科学院水稻研究所选育的常规籼稻品种黄粤丝苗(R1377)为父本杂交组配育成的优质抗病高产广适两系杂交水稻新品种。2016-2018年分别通过国家华南早晚籼、长江上游中籼、长江中下游中籼,湖北中籼、湖南一季稻、云南中籼、海南晚籼等国家和省级审定,年推广面积超过150万亩,具有广阔的应用前景。     

中国水稻商业化育种成就与展望

种业是农业的“芯片”,是粮食安全的根基,是国家战略性、基础性核心产业。种业发展关系到国家根本,中央更是将“解决好种子和耕地问题”列为2021年我国经济八大重点任务之一,并立志打一场种业翻身仗。本文系统阐述了商业化育种的内涵,并总结了我国在水稻商业化育种方面取得的成绩,以及存在的问题,以期对我国水稻及其他农作物商业化育种体系完善和发展提供参考     

乳及乳制品中微生物污染及其控制

本文综述了乳及乳制品中常见微生物污染的来源和种类,危害以及HACCP控制对策,可为乳及乳制品中微生物污染的预防控制提供参考。     

实用籼型水稻温敏核不育系种质创制进展及未来主攻方向

不育系是杂交水稻的“芯片”,不论三系法还是两系法,品种的不断突破都取决于不育系种质的发现与持续创新。自水稻光敏核不育种质农垦58S被发现以来,水稻两系法杂种优势利用研究已历经50年,目前两系法杂交水稻已占据我国杂交水稻半壁江山。作者通过总结我国水稻光温敏两用核不育系选育历程、取得的主要成就,以及作者团队在制种安全实用籼型水稻温敏两用核不育系创制方面取得的一系列进展,提出未来实用型水稻两用核不育系育种的主攻方向。     

水稻收获指数分子遗传研究进展

水稻收获指数是指稻谷产量与生物产量的比值。众多研究表明,作物的收获指数与其产量密切相关。收获指数对作物品种改良的作用已得到育种和生理学家的普遍认同,高收获指数已成为水稻高产育种的一个重要指标。深入了解水稻收获指数的遗传基础是有效开展水稻高收获指数育种的前提和基础。就水稻收获指数的生物学意义、与产量的关系,特别是其遗传研究的进展进行综述,并就水稻收获指数研究存在的问题和前景进行探讨。     

广适优质两系杂交水稻新组合臻两优钰占的选育与应用

臻两优钰占是湖南亚华种业科学研究院用自育抗稻瘟病优质温敏核不育系隆臻36S与自育的优质恢复系钰占组配而成的两系杂交水稻新组合。该组合具有稳产、抗病抗逆、广适、品质优良、抗倒性强等特点，2020—2022年相继通过长江中下游中籼、长江上游中籼、华南晚籼、湖南中籼等4个生态区域国家或省级品种审定。     

隆平高科水稻绿色通道2016—2021年审定品种分析

综合分析了隆平高科自水稻绿色通道品种试验以来审定品种的数量变化、品种类型、主要亲本、产量、抗性以及米质等基本情况。结果表明，隆平高科水稻绿色通道品种审定数量位居同期企业之首；审定杂交稻占比远大于常规稻，其中以两系杂交稻品种为主；审定品种亲本持续更新；审定品种的平均产量相对稳定，抗性和品质显著提升，绿色优质品种快速增加。高产、绿色、优质新品种的审定对保障国家粮食安全生产意义重大。