原料奶中金黄色葡萄球菌分离鉴定及产毒菌株的快速检测

为了蟹原料奶中产毒型金黄色葡萄球菌的污染情况,采用传统分类学鉴定方法与PCR鉴定方法结令,对原料奶中金黄色葡萄球菌进行分离鉴定,并运用全自动荧光免疫分析仪检测了分离.菌株的产毒情况.结果表明,分离鉴定的70株金黄色葡萄球菌中,mini-VIDAS仪分析为阳性的有9株,产毒型金黄色葡萄球菌的检出率为12.86%,金黄色葡...     

抗真菌枯草杆菌紫外突变株的生物学特性

从烤烟叶上分离到一株具有抗真菌能力的枯草芽孢杆菌Ｖ１Ｊ菌株，初步试验表明，该菌株对防止烟叶雾变有一定的效果。为进一步提高Ｖ１Ｊ的抗真菌活性，经过紫外诱变获得了抗真菌活性稳定高于亲本的突变株ＺＸ３。对ＺＸ３的生物学特性和抗菌谱研究的结果表明，ＺＸ３的最适生长条件是３０℃，ＰＨ７．０，适宜的通气量和３６ｈ的培养时间。该菌对几种的真菌引起烟叶霉变的几种霉菌都有较强的抑制作用。     

枯草芽孢杆菌B1⑥菌株产蛋白酶液体发酵条件优化

蛋白酶作为一种重要的酶制剂，广泛应用于医药、食品、酿造、纺织以及洗涤剂等行业，在工农业生产和人们的生活中发挥着重要的作用。本实验室从酱香酒高温大曲中分离到1株产酱香兼性嗜热枯草芽孢杆菌B1⑥，该菌株可用来生产优异的具有浓郁酱香风味的食品。研究表明，该菌株产生的蛋白酶与食品酱香风味的产生具有密切的关系，利用提取的蛋白酶可发酵生产出酱香风味的食品，因而该菌株产生的蛋白酶在食品开发上具有重要的应用价值。液体发酵一直是微生物生产酶类的主要方法，然而微生物的代谢过程受到pH、温度、溶解氧等一系列外界条件的影响，不同的菌株其发酵条件有非常大的差别，因此选择一个合适的发酵条件对于蛋白酶的生产是非常必要的。为此，笔者测定了碳源、氮源、pH值、温度、接种量、种龄、溶氧量等条件对该菌株液体发酵产蛋白酶的影响，以确定其最佳发酵条件，以期为蛋白酶的液体发酵生产和应用奠定一定的基础。     

采用麦垄套种夺取芝麻高产

我县夏芝麻麦垄套种始于1984年。1987年,全县麦垄套种芝麻面积达44765亩(占总播的8.9%),单产55.2公斤较麦茬抢种芝麻增产27.2%;平均亩收入增加17.79元,总增值79.66万元。并涌现出一批亩产超百公斤的高产典型,为全县夺取芝麻高产、稳产、低成本创出了经验。麦垄套种的具体作法是:1.适期早套我县常年5月中下旬的降     

十种检索期刊主题索引简评

近几年我国检索期刊的辅助索引编制工作有了较大的发展,许多检索期刊编制出版了多种辅助索引,其中尤以主题索引为多。我国检索期刊编制主题索引起步较晚,主题法的研究也不甚深入。因此,在国家尚无统一标准的情况下,各种检索工具出于不同的习惯和目的,采用了不同的款目结构形式和编制方法,形成了多种类型的主题索引。本文选择10种比较典型的主题索引进行评介,     

高活性纤溶酶菌株筛选与基因克隆表达

本研究以本实验室曾在酒曲、酒糟、窖泥等样品中分离的具有酱香味的13株菌株作为出发菌株,经脱脂奶粉平板、纤维蛋白双层平板筛选出纤溶酶活性最高的菌株GZHZ_(V-8),结合形态学特征、生理生化特征及16S rDNA序列同源性分析,GZHZ_(V-8)菌株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。以GZHZ_(V-8)菌株总DNA为模板扩增出纤溶酶基因的编码区,与pMD18-T载体连接、转化至大肠杆菌(Escherichia coli) DH5α,分析表明纤溶酶基因开放阅读框包含1092 bp碱基,编码363个氨基酸。纤溶酶基因与表达载体pET-22b(+)连接转化至E.coli BL21中表达,表达菌株经IPTG诱导表达分泌活性纤溶酶,培养后测得发酵上清液、菌体细胞破碎上清液和菌体细胞破碎沉淀的纤溶酶活力分别为613.26 IU/mL、407.38 IU/mL、993.12 IU/mL。     

凤冈县农业气象园区运行管理机制研究

结合贵州省凤冈农业气象试验示范园的工作实效,介绍园区的各项功能与任务,探讨园区运行管理机制,围绕经营管理规范化、生产管理标准化、财务管理制度化、日常管理常态化提出园区运行管理规范,以期对农业气象园区的建设及运行提供参考,推动农业气象试验站建设和发展。     

乌干达林业发展概况与林业管理体系

位于非洲东部的乌干达是初级林产品生产国, 原木是其主要林产品。文中通过查阅相关文献资料, 对乌干达的林业管理体系进行了梳理和分析, 概述了乌干达森林资源和林产品贸易状况, 重点介绍了乌干达林业管理机构与林业相关政策法规; 在此基础上, 对我国林业企业参与乌干达森林资源合作开发与利用提出建议。     

云南腾冲傈僳族社区林地林木资源流转研究

集体林权制度改革为集体林地林木的合理流转奠定了产权基础,也加快了云南少数民族山区林地林木流转的步伐。然而改革后的少数民族山区由于缺乏相关的经验和能力,在林木资源流转中面临诸多问题。对腾冲傈僳族社区林地林木流转状况的研究得出,只有规范流转管理,形成健全的林地流转市场和合理的流转价格体系;完善流转的监督和管理组织并建立流转的激励机制等,才能引导当地的林地林木资源进行合理流转,才能使当地少数民族从森林经营中真正获益。     

鸡Zong菌和粗柄鸡Zong菌的原生质体制备与再生研究

在适宜培养条件下,振荡培养４－５ｄ的鸡Ｚｏｎｇ菌和粗粗柄鸡Ｚｏｎｇ菌幼嫩菌丝,经过滤洗涤收信,以０．６ｍｏｌ／ＬＫＣｌ为渗透压稳定剂,用１％纤维素酶加０．５％蜗牛酶的混合酶液处理,于２８℃酶解３－４ｈ,可获得大量原生质体,产量达２．８２＊１０＾６－３．２４＊１０＾６／ｍＬ。但所形的原生质体再生能力较差,再生率仅０．６％－１．２％。本文还详细研究了菌龄,酶系统,酶解温度和时间等多种因素对这种两鸡Ｚｏ