香菇菌种的制作技术

本文主要介绍香菇母种的扩大培养及原种,栽培种的制作技术。母种的扩大培养从分离培养获得或从省市级食用菌科研单位引进的优良母种,因数量有限,不能满足生产上的需要,应进行繁殖培养,称为母种的扩大培养,也叫母种的转管培育。如果只转管一次的,可于4月下旬至五月上旬初进行。 1.培养基配方:马铃薯200克,琼脂18克,葡萄糖20克,硫酸镁1克,水1000毫升。pH值自然。 2.制作方法:削去马铃薯皮,洗净后称     

蘑菇一次性覆土技术

栽培蘑菇的覆土技术,一般都是采用粗、中、细土粒双层或三层次覆土法。不仅土粒制作繁琐、花工多、劳动强度大,而且技术掌握不当还会产生畸形菇或影响产量,1981～82年我县一些菇农试用一次性覆湿细土,普遍反映省工易行、效果良好。     

蘑菇麦粒栽培种制作技术

一、麦粒菌种培养基配方小麦100公斤,硫酸镁0.1-0.2公斤,轻质碳酸钙1公斤。小麦必须无虫害、未变质、杂质少;硫酸镁用作防腐剂;轻质碳酸钙既可防止麦粒粘在一起,又可用于调节pH值。一般制作每万瓶(720毫升)菌种需小麦3000公斤左右。二、堆制优质的导引料要使麦粒培养基发菌快、吃料均匀,必须在培养基上面加一层约2厘米厚的粪草培养基,以便于发菌吃料,俗称为“导引料”。其配制方法基本上和栽培蘑菇的堆料相似,采用粪草堆制发酵而成。一般制作每万瓶菌种需干牛粪150-200公斤、干稻草400公斤、壳灰12-20公斤、     

蘑菇一次覆土试验初报

目前,国内栽培蘑菇的覆土技术,普遍采用粗、细土粒分两次覆土,还有用粗、中和细土粒分三次覆土的。不同土粒需经过加工筛取分级后,再分期覆土,制作繁琐,劳动强度大。近年来,我县广大菇农在生产中改革了覆土技术,将分次覆粗、细土改为一次覆细土,普遍反映省工易行,效果良好。为了证实一次覆土的可行性,我们于1984年进行了对比试验,现将试验结果报告如下。     

潮州柑病虫害综合防治技术

采用农业防治、生物防治、化学防治、物理防治等综合防治技术措施防治潮州柑病虫害,达到无公害生产的目的,解决了潮州柑病虫害的科学防治与解决农药的残留问题.