建德市薄壳山核桃引种栽培和产业化发展思路

介绍了建德市薄壳山核桃的引种栽培历史和取得的主要成果,并提出产业化发展思路。     

郁闭低产板栗林改造模式探讨

总结了郁闭低产板栗林改造4种模式的试验结果,认为郁闭初期以间伐更新为宜,郁闭后期以截干更新或树种更新为宜,大枝回缩更新不宜采用。     

笼养熊的繁殖管理

笼养熊的繁殖管理叶金堂，蔡建新，李华君，于文平（黑龙江八五四农场养熊场．１５８４０３）开展人工饲养条件下熊的繁殖工作是扩大熊群体数量、保护熊类资源及永续利用熊场开展了此项目，绝大多数是在模拟自然环境的繁殖圈本交方式进行繁殖的。而我国的人工养熊大多是笼...     

黑熊棕熊笼养条件下繁殖初探

1991～1994年将12只母熊和7只公熊先后组成7组,公母比例为1:1或1:2。4只母熊产仔,占试验母熊的33％,共产仔6只,成活4只,成活率67％,成活的仔熊生长发育良好。这是国内首次成功地进行黑熊棕熊在笼养条件下的繁殖。     

食品香精在功能性乳饮料中的应用

进入21世纪以来，乳品工业已成为食品工业中发展速度最快的产业。如今，功能性乳品的开发和生产更是成为食品工业的热潮。在日本和欧洲等发达国家，活性乳酸菌饮料已风行百年，占乳制品市场80％的份额。随着我国近些年乳品行业的迅速发展和健康概念的进一步加强，功能性乳品添加剂发展方向之一就是“益生菌”种类的产品开发延伸。