22个猕猴桃品种的果实品质比较研究

以在浙江台州地区引种的22个猕猴桃品种为试材,对猕猴桃果实的成熟期、果实大小、果肉品质、贮藏性等进行了综合观测评价,结果表明,猕猴桃品种果实性状存在较大差异,果实形状、大小、果肉色泽以及可溶性固形物含量、可滴定酸含量等都具有丰富的多样性。其中,‘红阳’、‘徐香’、‘东红’、‘红华’、‘庐山香’、‘金艳’、‘海艳’、‘玉玲珑’的果实品质综合性状表现较优。     

毒死蜱在杨梅果实中的残留及消解动态

为探明毒死蜱在杨梅果实中的残留消解动态和最终残留量,于2013-2015年在浙江省临海市进行了毒死蜱在杨梅果实中的残留消解动态和最终残留量试验。结果表明:于杨梅春梢（幼果）生长期,在树冠均匀喷施48%毒死蜱乳油800倍液1次的施药条件下,毒死蜱在‘东魁’和‘临海早大梅’2个品种果实中的消解动态基本一致,均符合一级动力学方程,半衰期为4.60~5.78 d,降解速度较快。综合3年试验结果,施药后23 d,毒死蜱在杨梅果实中的残留量为0.26~0.45 mg/kg,低于中国（苹果、梨、荔枝和龙眼）及日本（其他浆果）最大残留限量标准（MRL,1 mg/kg）;施药后34 d,毒死蜱在杨梅果实中的残留量为0.074~0.28 mg/kg,低于香港草莓中MRL值（0.3 mg/kg）;但施药后44 d,毒死蜱在果实中的残留量为0.073~0.13 mg/kg,仍高于欧盟蓝莓及桑椹中毒死蜱的MRL值（0.05 mg/kg）。膳食风险评估结果表明,施药后23、27、34和44 d采收的杨梅果实中毒死蜱对2~6岁、7~14岁、18~30岁和60~70岁4类人群的膳食摄入风险商值及急性膳食风险均较低,处于安全水平。     

低温对茶树花粉管抑制作用与NO关系的研究

 以无性系茶树品种‘龙井43’花粉为材料,研究了低温对茶树花粉萌发和花粉管伸长的影响及其与一氧化氮（NO）的关系。结果显示低温显著抑制了茶树花粉萌发和花粉管伸长,且表现出明显的时间依赖性;外源NO供体硝普钠（SNP）产生类似的抑制效应,并表现出明显的浓度依赖性,其抑制效应被NO清除剂（cPTIO）和一氧化氮合酶（NOS）抑制剂（L-NNA）所缓解。此外,低温处理促进茶树花粉管NO释放并伴随着NOS活性的提高。上述研究结果表明,低温抑制茶树花粉萌发和花粉管伸长与其诱导NO释放有关,且低温诱导的NO释放部分依赖于NOS催化产生。     

27个蓝莓品种在浙江临海的果实性状表现初探

以引进的27个蓝莓品种为试材,连续2年对蓝莓果实性状进行观测和综合分析.结果表明:27个蓝莓品种在临海的果实性状、成熟期、果实色泽以及果实贮藏性存在一定差异;其中"奥尼尔""密斯蒂""莱格西"和"威尔"在成熟期、果实品质等方面表现较优,较适宜临海地区引种栽植;"久比利"和"比洛克西"品质较优,可适当发展;"红宝石"观赏...     

异菌脲在杨梅果实中的残留消解动态研究

为研究异菌脲在杨梅果实上的残留降解动态,连续2年,在杨梅幼果期通过1次喷药多次取样和不同时期喷药成熟期1次性取样2种方式,进行杨梅果实中异菌脲残留量检测研究。结果表明:异菌脲在‘东魁杨梅’和‘临海早大梅’果实中的降解符合一级动力学消解模式,半衰期分别为9.2天和13.86天;异菌脲在杨梅果实中降解速度较慢,但在幼果期按常用浓度1000倍液喷施1次,异菌脲残留量低于中国、香港、日本等地区异菌脲在苹果、梨中的最高残留限量标准(MRL)5 mg/kg。     

5个蓝莓品种的果实品质和贮藏性比较分析

以蓝莓品种奥尼尔、久比利、比洛克西、密斯蒂、莱克西为试材,调查比较了2018和2019年2年5个蓝莓品种的果实大小、色泽指标、糖酸含量以及贮藏性表现。结果表明,不同年份间蓝莓品种成熟期、果实大小、可滴定酸含量、贮藏性等存在一定差异;5个蓝莓品种中奥尼尔成熟期最早,莱格西成熟期最晚,2019年整体成熟期比2018年略晚;久比利和比洛克西的果实可溶性固形物含量较高,而奥尼尔和密斯蒂的果实固酸比较高;久比利和比洛克西的果实常温保鲜贮藏性较好,莱格西低温冷藏贮藏性较好,而奥尼尔较不耐长时间贮藏。     

早荠蜜梅和丁岙杨梅在临海的引种表现

观察早荠蜜梅和丁岙杨梅2个品种在大棚栽培和露地栽培2种不同栽培模式下的引种表现。结果表明,在不同的栽培模式下2个品种的可溶性固形物、酸含量无显著性差异;单果重量则表现不同的差异性,早荠蜜梅在大棚栽培条件下单果重显著小于露地栽培,丁岙杨梅单果重在2种栽培模式下无显著差异。丁岙杨梅在试验地的单果重、可溶性固形物、果实风味等表现较好,较适宜在临海市推广。     

杨梅白梅类品种在浙江临海的引种表现初探

为优化和调整杨梅品种结构,筛选出适宜在临海地区种植的优良白梅类杨梅品种,对引进的杨梅白梅类品种和本地白梅类品种进行比较试验调查,综合评价物候期、果实性状、贮藏性、凋萎病抗性等指标。结果表明,9个白梅品种在临海的引种表现存在较大差异;综合来看,‘水晶头’在临海表现为成熟期早、相对抗凋萎病,果实综合性状表现较优,可作为优良的白梅早熟品种适量引种栽培推广。     

青花菜根肿病田间防治技术研究

2018年开展青花菜根肿病田间防治试验, 移栽后用5种药剂灌根处理?分别进行了5种药剂灌根次数试验?3种药剂灌根剂量试验和3种药剂灌根时期试验?试验结果表明, 5种药剂中500 g/L氟啶胺SC是防治青花菜根肿病的最佳药剂, 但使用不当会有药害风险, 移栽当天用2 250 g/hm2?移栽后3 d用3 375 g/hm2和4 500 g/hm2灌根, 花球成熟期推迟, 株高?最大叶面积均不同程度受抑制, 尤其在苗期使用会明显抑制生长, 表现为植株矮小?叶片黄化?无法正常盘根?建议用2 250 g/hm2分别在移栽后3~7 d和移栽后30 d各灌根1次?其次采用100 g/L氰霜唑SC, 338 g/hm2在移栽后0~3 d和30 d灌根也可取得较好防效?75%百菌清WP 8 440 g/hm2与100 g/L氰霜唑SC 338 g/hm2防效相当?20%噻唑锌SC防效较低, 62.5 g/L精甲·咯菌腈FSC防效最差, 不适宜用在根肿病防治上?     

南方避雨栽培对蓝莓裂果及果实品质的影响

以南高丛蓝莓品种‘奥尼尔’为试材,研究避雨栽培对蓝莓裂果、果实品质及相关抗氧化物质等的影响。结果表明:在避雨栽培条件下,蓝莓果实成熟后期裂果率仅为2.92%,显著低于露地栽培的87.16%;果实可溶性固形物含量12.77%,显著高于露地栽培的11.13%;果实葡萄糖、果糖、总花青苷、总酚含量,以及DPPH和FRAP值均显著高于露地栽培,果皮色泽b*绝对值显著大于露地栽培;单果重、果实硬度、苹果酸含量、POD活性、SOD活性等指标与露地栽培无显著差异,而PPO活性显著低于露地栽培。综上,在蓝莓果实成熟期多雨的南方地区,避雨栽培能明显减少裂果,提高果实品质,可在生产上推广应用。