火龙果采后病原菌的鉴定及其防控处理的优化

从海南海口地区自然发病火龙果 ( Hylocereus undatus )果实上分离得到采后病原菌,同时采用抑菌圈法筛选对该病原菌具有抑菌活性的植物提取物,结合实验室已有拮抗菌进行正交实验验证两种抑菌方式的组合效果。根据病原菌形态学特征和分子生物学分析将2株病原菌HL-R1、HL-I1分别鉴定为木贼镰刀菌（Fusarium equiseti）和尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）。从香蕉皮、石榴皮、柑橘皮、火龙果皮、黄皮皮、生姜和大蒜植物提取物中筛选得到了具有良好抑菌活性的黄皮皮和生姜两种植物混合提取物。结果表明,2种植物提取物对2株病原菌的最低抑菌浓度(MIC)可达到62.50 g·L?1,抑菌圈直径≥22.35 mm。正交实验结果显示,复合抑菌方式处理对木贼镰刀菌（Fusarium equiseti）的菌丝生长抑制率最高可达到59.19%,对尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）的菌丝生长抑制率最高可达到53.11%。