雏番鸭呼肠孤病毒病的诊治

雏番鸭呼肠孤病毒病又叫雏番鸭＂花肝＂病、鸭坏死性肝炎（肝白点）,是由呼肠孤病毒引起的雏番鸭烈性、高度发病率和死亡率的传染病。该病毒呈球形,正二十面体,立体对称,在超薄切片电镜中有时呈晶格状排列,粒子直径为42～70nm,无囊膜,属无囊膜的RNA病毒。     

犬细小病毒病的诊治

犬细小病毒病是由犬细小病毒引起的犬的一种具有高度接触性的传染性疾病。在临床特征以急性出血性肠炎为最常见，心肌炎则较少见。     

应用HACCP体系控制养猪生产中药物残留

猪肉中药物残留会影响食品安全,进而会威胁人类健康。危害分析和关键控制点(HACCP)体系是食品工业中控制质量安全的准则之一。论文就HACCP体系的7项内容谈起,分析养猪生产过程中药物残留的危害来源,进而提出控制药物残留的关键控制点和预防措施,并确定检验程序及纠偏措施,为控制猪肉中药物残留,保证猪肉质量和保护人类健康提供帮助。     

从美国PQA PLUS谈如何控制猪肉药物残留

PQA PLUS是美国养猪业相关人员的一个培训项目,该项目包含六个方面核心内容:食品安全、动物福利、公众健康、安全生产、环境保护和社区活动。药物残留是影响食品安全及公众健康的重要因素。本文就其中有关药物使用的内容谈起,借鉴美国控制药物残留经验,为提高国内猪肉质量,保证猪肉产品质量,保证人类健康提供一定帮助。     

兽药单克隆抗体的制备及其应用研究进展

单克隆抗体（monoclonal antibody,McAb）是针对一个抗原决定簇的高特异性,高纯度的抗体,可用杂交瘤技术或基因重组技术制备。自1975年Kohler和Milstein创建了杂交瘤技术并成功制备绵羊红细胞单克隆抗体以来,单克隆抗体被广泛应用于医学、免疫学、生物学、药理学等许多研究领域。     

后备母猪的饲养管理技术

规模猪场的经济效益主要来源于母猪阶段的饲养管理效果,因此成功的培育后备母猪对提高母猪终生的生产性能影响极大。所谓的后备母猪指2月龄至初配前留作种用的母猪,它们构成了繁殖群的一个重要部分,其生产性能的稍微改善对整个猪群的繁殖性能都有重要影响。因此,后备母猪的饲养管理在整个养猪业中起着承     

从PQA PLUS看中美养猪的差异

PQA PLUS是美国养猪业相关人员的一个首要培训项目,该项目包含6个方面核心内容,即食品安全、动物福利、公众健康、安全生产、环境保护及社区活动。为了确保该目标顺利实现,PQA PLUS制定了10个良好生产规范。近年来,中美猪肉贸易不断增加,中国从美国进口的猪肉逐年递增。论文从PQA PLUS的6个核心内容,10条良好生产规范出发,分析中美两国养猪过程中的差异,为提高我国猪肉产品质量,缩小猪肉生产和国外的差距,减少贸易逆差提供一定的帮助。