刺猬饲养及加工

刺猬是紧缺名贵药材小动物。我国大部地区都可见到。其肉可以吃,是上品佳肴。刺猬皮俗称异香、仙人衣,是常用的中药材,具有降气镇痛,凉血止血的作用。主治反胃、吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等病症。另外刺猬心、胆、脂和刺均可入药。近年来,由于大量捕杀,野生资源不断减少,故家养刺猬是一条很好的致富路。     

遂昌县规范家禽检疫工作的主要经验

近年来,遂昌县生猪检疫工作已逐步走上正轨.家禽及产品检疫则相对不足.为加强动物检疫工作,保证群众吃上安全的"放心肉".最近,我们以防制"禽流感"为契机,积极探索家禽及产品的检疫工作,取得了一定成效.     

仔猪水肿病的预防和治疗

仔猪水肿病是由溶血性大肠杆菌引起的一种急性肠毒血症。大肠杆菌产生的外毒素侵入血流并破坏血管壁引起肠血症。导致胃黏膜下和结肠系膜发生水肿，故该病称水肿病。     

耕牛误食霉稻草中毒的诊治

3月18日,遂昌县妙高镇吴某家的水牛吃了霉稻草突然发病。症状:后肢出现间歇性提举,疼痛不安,轻度跛行,蹄冠部微肿,触压患部有增温且有疼痛感。后逐渐蔓延至趾关节以上,患部皮肤发红、瘙痒、干燥,甚至龟裂。耳尖前后缘以及尾端干裂、坏死,不久病情逐渐恶化,局部下端皮肤、肌肉、     

猪传染性胃肠炎的防制

2004年10月～2005年1月，我县发生了猪传染性胃肠炎，造成不同日龄2000多头猪感染；死亡134头，仔猪74头，架子猪2头，育肥猪8头，给养殖户带来极大的损失。     

遂昌县发展生猪生产的对策、建议

浙江省遂昌县是“九山半水半分田”的山区县,经济相对落后,畜牧业在农业生产中占有相当的比重,而生猪仍然是目前畜牧业生产的主体。2003年生猪出栏12万余头,猪肉产品9401t,占肉类产品产量的90%。生猪生产仍以传统方式为主,农家饲养生猪的出栏量占90%以上,规模猪场只有45个,2003     

鸭传染性浆膜炎的诊治

鸭传染性浆膜炎又称鸭疫里氏杆菌病,是一种接触传染、分布很广,并以纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎、干酪性输卵管炎和脑膜炎为特征的细菌传染性疾病,有时伴有神经症状.该病无明显季节性,春冬季节较为多发.     

牛蛙人工养殖技术

牛蛙,亦称喧蛙、食肉蛙,属两栖纲,无尾目,蛙科,是一种大型肉用蛙。原产北美洲,因其呜叫声宏亮,远听似牛叫,故名牛蛙。雌蛙体长20厘米,雄蛙体长18厘米左右。幼蛙1年体重可长到0．5千克,成蛙最大的体重达1．5千克以上。     

对畜产品质量控制的思考

畜产品安全事关国计民生，直接影响农业发展、农村稳定和农民增收。随环境污染加剧，化学物品广泛使用，由食品污染造成的急性或慢性中毒事件也屡有发生，如近年世界范围内发生的二噁英事件、疯牛病等，每年都造成大量的人员伤亡和经济损失。