不同护色工艺处理对八月瓜茶品质的影响

为制作出优质的八月瓜茶,于2015年和2016年分别在湖南省和贵州省收集人工种植和野生八月瓜品种,采用2种护色处理工艺,测定果茶中的水浸出物总量、游离氨基酸总量、茶多酚总量和咖啡碱总量。结果表明:采用亚硫酸钠浸泡进行护色处理的八月瓜果茶水浸出物含量、茶多酚含量和咖啡碱含量要高于清水浸泡处理,而游离氨基酸含量与之相反;野生八月瓜果茶的水浸出物含量、茶多酚含量和游离氨基酸含量高于人工种植八月瓜果茶,咖啡机碱含量与之相反。综合分析表明,野生八月瓜采用亚硫酸钠浸泡进行护色处理工艺制作的果茶品质较好。     

大庆市城市森林公园乔木林生物量及碳储量估算

由温室效应造成的全球气候变暖已引起全球广泛关注,森林作为地球上最大的碳库,在固碳释氧,减缓全球变暖等方面具有重要作用。通过实测大庆城市森林公园内5种树木共18 374株乔木的胸径和树高数据,采用异速生长方程对大庆市城市森林公园乔木生物量进行测定,并采用不同树种不同器官碳含量进一步估算碳储量。结果表明:(1)大庆市城市森林公园乔木层总生物量为12.76×10~3 t,单位面积生物量为227.50 t·hm~(-2),乔木层总碳储量为5 678.45 t,碳密度为101.22 t·hm~(-2);(2)城市森林公园各树种生物量及碳储量均为家榆垂柳银中杨樟子松云杉;(3)5种树种各器官生物量和碳储量分配均表现为干根枝叶。