解磷微生物在林业土壤生态修复中的应用进展

解磷微生物是土壤磷循环中的重要环节,其能够通过酸解作用、酶解作用将无效磷转化为有效磷供植物吸收利用,提高磷素利用率,进而促进植物体生长发育.文中综述了解磷微生物的功能,提取、培养、筛选方法、作用机制及分子生物学调控技术,概述了解磷微生物在林业生产中的应用效果及前景,以期增强人们对解磷微生物在土壤-林木界面作用的认识,并...     

林地重金属污染的微生物修复机制

林地在维持森林生态系统稳定、保护物种多样性、促进经济发展及保障人民生活等方面起着重要作用。但如今大气干湿沉降、矿区及工业生产污染以及有机肥超量施用等造成的重金属污染问题正日益威胁着森林生态系统正常功能的发挥。微生物在林地重金属污染修复方面具有明显效果，对其修复机制进行研究具有重要的理论意义。文中综述林地重金属污染物的来源及微生物修复机制，介绍微生物对重金属的吸附、累积，通过代谢过程对重金属进行氧化、还原、甲基化、去甲基化等生物转化，以及通过矿化、络合作用钝化重金属来修复重金属污染等修复机理，并提出研究展望，以为后续林地土壤微生物修复提供参考。     

焙烤型酸奶溶豆制作工艺的优化

以凝固型酸奶和玉米淀粉为原料,制作焙烤型酸奶溶豆。以感官评价为手段,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化了其制作工艺。结果表明：酸奶∶玉米淀粉配比为70∶30(w/w),蛋清添加量为115 g(以酸奶和玉米淀粉之和100 g为基准),烘焙温度105℃,烘焙时间为50 min时,制作出的溶豆感官品质较高。     

毛竹林大小年形成机制及调控措施研究进展

中国是竹资源最丰富的国家之一，在世界竹子研究领域处于领先地位。毛竹是中国本土竹类中分布最广、面积最大、经济价值最高的优良竹种之一。但毛竹林在经营过程中普遍存在的大小年问题却未引起足够的关注及重视。大小年毛竹林通常会造成大年产笋多、价格低、经济效益不佳；而在小年竹笋产量低、价格骤升，进而对竹农及消费者都产生不利影响。文中综述了营养物质积累消耗节律变化和内源激素节律变化对毛竹大小年形成的作用机制以及外部环境因素对毛竹林大小年形成的影响及相关调控措施，并提出了研究展望，以期为有效调控毛竹林大小年提供理论参考和实践指导，并为毛竹林大小年后续研究提供借鉴。