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挤奶管理技术措施涉及生鲜乳质量安全,直接影响牛场盈利能力,当前食品安全风险防控成为热点,在机器挤奶条件下挤奶技术管理是保障生鲜乳安全及食品安全的重要环节.文章总结了挤奶管理技术措施,以供奶牛养殖场户、养殖专业合作社、奶业产业化龙头企业在发展奶业生产中参考.  相似文献   
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