灭活黑曲霉与中期啤酒酵母原生质体融合的研究

用ＰＥＧ促融剂使经硫酸二乙酯灭活的黑曲霉ＡＭＳ－１１的原生质体与细胞分裂中期折啤酒酵母ＲａｓｓｅⅫ原生质体融合，在选择性培养基上获得了能利用羧甲纤维素作唯一碳源的杂种酵母菌株ＦＡＳＳ１及ＦＡＳＣ１，经测定其ＤＮＡ量，蛋白质电泳谱带，生长曲线和碳源同化等项目，它们将具有双亲菌株的特征性状。     

黑曲霉AMS—11原生质体的制备

研究了酶系统，制备方法，培养基成分及Ｃａ＾＋２对纤维素酶高产菌黑曲霉ＡＭＳ－１１原生质体释放量的影响，结果表明，经ＹＧ液体培养基静置培养所获得的菌膜用粗糙圆头玻棒仔细充分地捣碎。在３２℃下以２％纤维素酶＋１％蜗牛酶混合酶液酶解３．５ｈ，可以获得最佳的制备效果。     

土壤干旱时氮肥对小麦叶片碳,氮化合物的影响

盆栽试验结果表明，土壤干旱条件下，小麦植株内的氮素分布出现异常，根的氮素含量增加，茎部氮素减少，小麦叶片中的蛋白氮量，淀数量，内源基质的硝酸还原酶活性及单穗粒数均下降，非蛋白氮量则上升。当施用适量氮肥时，不论是集中一次还是分两次施用均可缓解水分胁迫造成的不利影响，使上述指标接近灌水处理，从而提高小麦籽粒产量。