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茶多酚对采后猕猴桃果实硬度变化的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
常温条件下,猕猴桃果实贮藏过程中硬度下降分为两个明显降低,第一阶段硬度下降较快,主要与淀粉快速水解并伴有果胶水解相关联;第二阶段硬度下降主要与果胶物质水解相关联。采用茶多酚复合膜处理后能有效地降低淀粉酶活性及果胶酶活性,因而果实中淀粉及果胶水解得观抑 相似文献
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烤烟品种间香气成分差异及其性状遗传分析 总被引:5,自引:0,他引:5
以具有特殊香气的‘大白筋599’和具一般香气的‘G28’烤烟品种为材料,采用同时蒸馏萃取和GC/MS法测定了烟叶致香成分,利用常规遗传分析和RAPD法对烤烟特殊香气性状进行了遗传和分子标记探讨。结果表明:(1)测出的67种香气成分中,两品种间55种相同,12种不同。相同成分中,‘大白筋599’有25种含量高于G28。‘大白筋599’有8种特有成分,‘G28’有4种特有成分。(2)特殊香气性状在F1显性遗传,F2表现分离,且符合显性单基因遗传的3:1分离规律。(3)两品种间筛选到4个多态性引物,其扩增多态性片段可作为鉴定两品种的分子标记。用引物Y466对两品种及其F1和F2的17个单株进行遗传分析认为,扩增出的多态性片段与特殊香气性状呈连锁遗传趋势,可能是与香气性状连锁的分子标记。 相似文献
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榕江大红甜橙采用经科学的处理,在常温半地下式通风贮藏库贮藏,贮期可达到120-150天左右,,贮藏的果实仍然新鲜饱满,果蒂呈绿色,风味品质得到进一步改善和提高,好果率可达95%左右;因果实销售的季节差价和腐烂减少,每贮藏10,000kg果实纯收益可达到13,000元比不贮藏增值7000元以上,取得了良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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鼢鼠土丘植被恢复演替过程中的物种多样性变化 总被引:2,自引:1,他引:1
中华鼢鼠是亚高寒草甸的主要害鼠之一,其觅食掘洞的活动严重地破坏了草地原有的植被,同时也影响土丘植被恢复演替的过程。本研究调查分析了亚高寒草甸的鼢鼠土丘植被演替过程中群落种类组成,其结果表明,1)随着演替时间的推移,物种丰富度呈单调递增;2)Shanon-Wiener指数在群落演替初期先迅速增加,至顶极又略微降低;3)用相异性指数公式计算群落物种组成间的变化情况,结果显示,次生演替初期群落间物种组成的相异性程度较高;随着演替时间的推移,这种相异性逐渐减小。因而,鼠丘植被的演替过程是一个由分异至趋同的过程。 相似文献
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河西灌区全膜双垄沟播玉米的节灌增产效应 总被引:2,自引:1,他引:1
对在半干旱雨养区大面积推广的全膜双垄沟播技术作为低成本节灌措施在河西灌区的玉米栽培中进行试验研究.结果表明:在民勤试验点上,全膜双垄沟播处理的增产效果明显,且灌水量减少.其中,生育期灌水量为对照1/2的处理,其灌水量减少2190m3·hm-2,而玉米籽粒产量增加902kg·hm-2.在民乐辅助试验点上,玉米生育期不灌水,尚能获得10000kg·hm-2以上的籽粒产量;且与灌2次水比较,每公顷节水量可达4500m3.说明全膜双垄沟播技术可作为内陆河流域灌区农田的低成本节水措施,可在进一步试验研究的基础上予以示范和推广. 相似文献
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[目的]筛选出适应潍坊烟区生态条件下的烤烟新品种。[方法]2013年,在潍坊诸城市对JZ7-07、CF225、Y106、LY30604、LJ986、Y8182和NC89共7个烤烟品种进行生态适应性试验,并对各品种进行比较分析。[结果]试验表明,CF225、Y106、Y8182大田长势较好,抗病性强,烤后烟叶质量好,以CF225经济效益最高;LY30604表现稍差;JZ7-07、LJ986对黑胫病的抗性较差,至生育后期,JZ7-07黑胫病发病率达65.2%,LJ986黑胫病发病率高达100%,烟叶产量很低,基本绝产。[结论]研究筛选出几个适宜在潍坊烟区生长的烤烟品种,今后可进一步的示范推广。 相似文献
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茶多酚对采后猕猴桃果实生理生化变化的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
猕猴桃果实贮藏过程中,硬度下降分为两个明显阶段,第一阶段硬度下降较快,主要与淀粉快速水解有关;第二阶段硬度下降趋于缓和,主要与果胶物质水解有关。茶多酚处理能有效降低淀粉酶活性及果胶酶活性,因而果实中淀粉及果胶水解得以抑制,同时果实中呼吸强度和相对透性明显降低,可溶性固形物上升得到减缓,从而延缓了果实衰老。 相似文献
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安顺山药营养成分分析 总被引:21,自引:0,他引:21
通过对安顺怀山药、安顺参薯两个栽培品种营养成分分析,结果表明,安顺怀山药、安顺参薯固形物含量极高、含水量显著较国内其它省市低4.02%-6.66%和10.68%-17.38%;蛋白质含量为国内其它省市的150%-190%和250%-310%;总氨基酸含量为国内其它省市的130%-185%和183%-260%,且两种山药总氨基酸中必需氨基酸齐全、丰富,均达总氨基酸的36%以上。两种安顺山药中硒含量均较国内有关省市高出1.56-9.83倍和5.25-32.94倍,特别是近几年新引进的参薯栽培品种,无论是营养价值还是加工适性均明显优于本地传统栽培的怀山药。 相似文献