石林县2014年气候概况

2014年石林县气温较常年偏高,降水量偏正常至略多,是一个光热资源充足、雨量充沛的年景.年内春季旱情明显,雨季开始较常年正常至稍晚,汛期降偏多,8月无夏季低温天气,12月出现霜冻天气.年内四季降水利用率不均,春季是石林最容易发生干旱的季节,石林2014年降水可利用量偏少.     

动物食品安全存在的问题及对策

食品安全倍受世人关注,动物食品质量的好坏直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,涉及社会稳定与和谐。当前法律、法规与其配套的规章尚未健全,食品安全涉及环境、水质、加工、储存、运输、销售各个环节,涉及多部门,基础设施滞后,检测设备,手段落后,技术水平偏低的现实,食品安全任重道远。     

浅谈新技术在森林防火中的应用

网络技术和"3S"越来越受到人们的高度重视,无论是在办公自动化管理,还是在林火监测、林火指挥扑救上,正在逐步应用到森林防火工作中来。加大森林防火的科技含量,提高防灭火的综合能力,实现科学的林火管理是森林防火工作发展的必然趋势,也是大兴安岭地区防火整体上水平,争创全国一流的重要途径。     

糊化淀粉缓释尿素研究进展

综述了国内糊化淀粉尿素产品的概念、生产原理、生产工艺、检测方法以及在反刍动物上的应用情况。     

浅析英语翻译教材发展与变迁

本文以不同的历史时期为线索,对我国英汉翻译教材的编写背景、整体特点及教学作用等方面进行了历时研究,并展望了未来翻译教材的发展趋势。     

代乳粉对犊牛生产性能的影响

用10头7～10日龄中国荷斯坦母犊牛分为2组,对照组犊牛按常规进食鲜牛奶,试验组犊牛进食代乳粉。60天的试验表明:饲喂代乳粉可提高犊牛的免疫力,减少犊牛的腹泻率;代乳粉对犊牛的生长发育没有不良影响;试验结束时犊牛的增重情况与哺乳的犊牛接近(P>0.05);使用代乳粉可节省大量鲜奶,降低生产成本。     

浅谈饲料因素与牛奶品质的关系

牛奶具有特殊的营养价值，其成分可分为水和固形物两部分，固形物包括乳蛋白、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。固形物含量的多少影响着乳质的优劣。正常牛奶中各种成分的组成大体上是稳定的，但是某些因素也会对乳质产生影响，例如牛的品种、个体、地区、泌乳期、畜龄、挤奶方法、饲料、季节、环境及健康状态等。本文仅就饲料营养成分对乳质的影响作一综述。１饲料营养与乳脂的关系乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标，它受日粮的影响最为敏感，在主要固形物中变化范围最大。乳脂是由两种基本类型的前体合成的，其中，约一半的脂肪是…     

太行鸡Mx基因抗性位点与体尺和胴体性状的关联分析

采用错配PCR-RFLP对太行鸡Mx基因2032位点多态性进行检测,结果发现太行鸡Mx基因2032位点经RsaⅠ酶切后,检测到AA、AG和GG3种基因型,基因型频率分别为0.185,0.577和0.238,抗性基因A的频率为0.473。χ2适合性检验表明该多态位点上等位基因的分布处于Hardy-Weinberg平衡状态。对3个基因型与太行鸡一些经济性状间的关联性分析,结果表明,发现除胸深、胫围和胫长外,AA基因型个体其他体尺小于或接近AG和GG基因型个体;抗性纯合子AA基因型个体胴体性状均显著小于GG基因型个体。     

红曲霉红曲生理活性物质的研究

针对红曲霉发酵产物红曲中多种生理活性成份开展研究，保存的功能性红曲菌株monascus YS 5号所产酶活力分别为：糖化酶635．0μ／g，淀粉酶102、5μ／g，酸性蛋白酶310．2μ／g，纤维素酶85．6μ／g，果胶酶67．2μ／g，洛伐他汀含量为0.105mg／g。     

生物菌酶蛋白的开发应用研究

近年来，许多学者致力于开发优质蛋白质资源，尤其是微生物蛋白质资源。发酵微生物蛋白的蛋白含量高。且氨基酸含量丰富、配比合适、营养全面、消化吸收率高、适口性好。生物菌酶蛋白富含活性益生菌、酶制剂、优质蛋白活性肽及多种氨基酸、维生素促生长因子，主要技术指标达到：