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蒙药广枣提取物体外抗氧化活性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]研究蒙药广枣(Fructus Choerospondiatis)提取物的抗氧化活性,为了解广枣改善心血管系统的机制提供理论基础。[方法]采用邻苯三酚自氧化法、铁氰化钾还原法和Fenton法分别对广枣不同提取物的抗氧化活性进行测定。[结果]广枣粗提物及离子交换层析提取物均具有一定的抗氧化能力,粗提物的还原性以及清除羟基自由基(.OH)、超氧阴离子自由基(O2-.)的能力都较高,而离子交换层析提取物的还原性和清除.OH的能力较强,但去除O2-.的能力很弱。[结论]利用不同的提取方法得到的广枣提取物具有不同的抗氧化活性,且不同物质抗氧化活性的机制不同。 相似文献
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测定匍匐茎内淀粉酶活力是否存在及其变化是鉴定马铃薯匍匐茎内是否有淀粉合成发生的途径之一。本研究以不同成熟期马铃薯品种、不同生长时期匍匐茎为试验材料,测定其淀粉酶活力。数据分析表明:早熟品种匍匐茎较早表现较高淀粉酶的活性,其后随着匍匐茎的生长逐渐平稳或下降,晚熟品种匍匐茎较晚出现淀粉酶的活性,其后随着匍匐茎的生长逐渐升高;就同一成熟期品种而言,从匍匐茎基部至顶端其淀粉酶活力逐渐上升;研究结果表明,匍匐茎生长期间其内部存在淀粉的生物合成,不同成熟期品种匍匐茎生长不同时期和不同部位淀粉酶活力存在差异。 相似文献
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为建立蓖麻种子蛋白质双向电泳优化体系,本研究以‘2129’品系蓖麻种子为试验材料,采用2-DE技术的方法,对其进行研究。结果表明:酚提取法比TCA/丙酮沉淀法更适宜提取蓖麻种子的总蛋白质;24 cm pH 3-10NL的干胶条比pH 4~7的干胶条更适宜应用在蓖麻种子的2-DE电泳中;对蛋白质样品进行除杂比不除杂得到的蛋白质图谱更加清晰,且横条纹和纵条纹都有所减少;蛋白质上样量为800μg时获得的蛋白质图谱最佳。本研究将为蓖麻种子蛋白质组学的研究提供基础数据和技术支持。 相似文献