东北刺人参氨基酸·元素含量的测定

[目的]为东北刺人参的开发利用奠定基础。[方法]分别用氨基酸自动分析仪和原子吸收分光光度计测定东北刺人参中多种氨基酸和元素的含量。[结果]东北刺人参茎和根的氨基酸总含量分别为3．6135％和3．2906％,天冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸的含量分别为0．4501、0．4486、0．3021、0．2016、0．2259、0．0390、0．1744、0．2082、0．2502和0．3476、0．4036、0．2752、0．1727、0．2134、0．0394、0．1570、0．1801、0．2439mg／kg,必需氨基酸约占氨基酸总量的40％。东北刺人参茎的元素总合量比根高。东北刺人参茎和根中常量元素Ca、K、Na、Mg的含量分别为15045．19、3698．97、1310．95、474．23和14326．47、1957．22、1438．51、586．36mg／kg,微量元素Zn和Cu的含量分别为355．45、62．64和250．79、40．73mg／kg。『结论1该研究为东北刺人参产品的开发研制奠定了理论基础。     

东北梅花鹿茸不同部位多糖与无机元素质量分数的差异

选取10支东北梅花鹿茸,分别从顶部、上部、中部和基部分腊片、粉片、血片和骨片部位进行取样,对各部位的多糖与无机元素质量分数进行了比较分析。结果表明:各部位间多糖与无机元素质量分数差异极显著或显著。从腊片到骨片部位,多糖、钾和钠的质量分数逐渐降低,钙、磷、镁的质量分数逐渐升高。微量元素铜、锌、铁和锰的质量分数离散性大,无规律性。多糖与钾、钠、钙、磷和、镁质量分数变化的规律性可以作为评价东北梅花鹿茸的内在指标。     

海参的化学成分与药理作用研究进展

综述了近年来海参化学成分及药理作用研究现状,海参具有较多的活性成分和较强的药理活性并有长期作为民族用药的历史,本文为我国丰富海参资源的开发利用提供了新的思路。     

4种东北梅花鹿茸片总糖与水溶性蛋白的分析

为探讨东北梅花鹿茸片的内在质量差异,选取10支东北梅花鹿茸,切片时分腊片、粉片、纱片和骨片进行取样,对其总糖和水溶性蛋白进行分析。结果表明,东北梅花鹿茸腊片、粉片、纱片和骨片的水溶性蛋白含量分别为4.97%、3.95%、2.55%、1.59%,总糖含量分别为3.21%、2.21%、1.04%、0.49%,4种茸片之间差异极显著(P<0.01)。     

山葡萄籽氨基酸和营养元素的分析

分别采用氨基酸自动分析仪和原子吸收分光光度仪,测定了山葡萄籽中氨基酸与营养元素的含量。结果表明,氨基酸总量为11.91%,必需氨基酸含量占氨基酸总量的27.71%。营养元素钾、钠、钙、镁、铁、锌、锰、铜含量分别为3.376、1.873、6.545、1.216、0.556、0.014、0.043、0.008 mg/g。     

带血和排血梅花鹿茸骨片氨基酸、总磷脂、钙和磷含量的比较分析

为探讨两种梅花鹿茸片内在质量存在的差异 ,对 6对样品氨基酸、总磷脂、钙和磷的含量进行了测定。结果表明 ,水解氨基酸总量、总磷脂、钙和磷的含量在带血梅花鹿茸片中分别为 4 4 4 7%、1 0 4 8%、6 6 2 5 %和 6 6 6 1% ;在排血梅花鹿茸片中分别为 4 2 6 7%、1 0 2 7%、7 394 %和 7 347% ,两种梅花鹿茸骨片的总氨基酸、总磷脂、Ca和P的含量差异不显著 (P >0 0 5 )。     

梅花鹿钩端螺旋体的诊断与治疗

吉林省辽源市某养鹿户3头鹿相继死亡,死前尿血,吐黄水。通过临床症状、病理剖检、病原学检查、动物接种试验和病原分离,确诊为钩端螺旋体病。最后,提出对应的治疗方法。     

梅花鹿黄曲霉毒素中毒的诊断与防治

2010年5月20日长春市双阳区鹿乡镇一养鹿户养鹿20头，发病10头，死亡2头，病鹿临床表现厌食。消瘦，对环境反应淡漠，长茸缓慢，精神委顿，个别出现兴奋不安、冲跳、狂躁，后期出现弓背、腹泻。经畜主反映因饲喂发霉饲料而发病，经临床症状、病例剖检、实验室检查确诊为黄曲霉毒素中毒。     

兽用麻醉剂残留检测技术研究进展

针对兽用麻醉剂在动物食品中的残留现状,综述了动物组织中几种麻醉剂残留的样品前处理技术、分析检测技术,为动物食品安全检测提供依据.     

人参根际PGPR的分离鉴定及其促生效果

为丰富人参根际促生菌（Plant growth promoting rhizobacteria,PGPR）菌种资源，以人参根际土壤为材料，使用功能性培养基分离筛选具有促生潜力的植物根际促生菌。通过形态学、生理生化和16S rDNA测序对分离菌株进行分类鉴定，并通过盆栽试验验证所筛选PGPR对人参幼苗生长的作用。结果表明：共分离出根际促生菌17株，其中具有溶磷能力的菌株10株，具有产铁载体能力的菌株8株，产IAA能力的菌株7株，具有固氮效果的菌株9株，有10株菌具有2种及2种以上不同的促生功能。17株根际促生菌分别来自Pseudomonas、Burkholderia、Bacillus、Enterobacter、Agrobacterium、Paenarthrobacter、Acinetobacter、Leclercia、Priestia 9个不同的菌属，其中假单胞菌（Pseudomonas）数量最多，占比29.41%。F05-44菌株综合促生能力最强，盆栽试验发现，该菌株在不施肥条件下促进人参生长，株高和根长分别提高38.53%,24.65%，展叶期缩短3～4 d，具有潜在应用价值。