芦蒿早熟高产栽培技术

芦蒿是一种半野生特产蔬菜，以地上嫩茎叶及地下匍匐茎供食。由于它营养丰富、质地脆嫩并具有独特的清香味，因而倍受人们的青睐。随着人民生活水平的不断提高和保健意识的增强，芦蒿作为一种地方特色蔬菜，其市场需求量日益增多。为满足社会的需要，我乡农技人员和广大菜农不断探索、研究，总结出了一套芦蒿人工早熟高产的栽培技术，使其上市期由９０年代初的４月提前至元月。产量由９０年代初的 ７００ｋｇ／６６７ｍ~２提高到１０００ｋｇ／６６７ｍ~２，最高可达２０００ｋｇ／６６７ｍ~２。其具体栽培技术现介绍如下。 一、选择适宜品…     

春回大地话香椿

香椿为楝科楝属多年生落叶乔木，学名ToonaSinensis（A．Juss．）Roem，主要分布在黄河至长江流域之间，山东、安徽、河南和陕西等地栽培广泛。著名的有山东西牟香椿、河南焦作红香椿、安徽太和香椿。香椿的品种很多，根据香椿初出芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿2类。紫香椿：树冠开阔，树皮灰褐色。芽苞紫褐色，初出幼芽绝红色，有光泽、香味浓郁，纤维少，含油脂多，品质佳。主要品种有黑油椿和红油椿。绿香椿：树冠直立，树皮青灰或绿褐色，叶香味稍淡，含油脂较少，品质稍差，有青油植等。我国对香椿的认识有悠久的历史，自晋…     

菊花脑大棚早熟高效栽培技术

菊花脑（ＣｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍｎａｎｋｉｎｇｅｎｓｅＨａｎｄ．Ｍｚｔ．）又名菊花叶，是菊科菊属中多年生草本植物。其营养丰富，据分析菊花脑含有菊甙、氨基酸、胆碱、黄酮甙、维生素Ｂ１等多种营养成分。常食有清热解毒，调中开胃，扩张冠状动脉，降低血压之功效。试验表明，它对多种细菌和病毒及某些真菌均有抑制作用。菊花脑本为野菜，南京地区将其人工栽培，现在已成为南京地区特色菜之一，倍受市民欢迎。近年来，菜农利用竹支塑料大棚栽培，使菊花脑上市期比露地栽培提早３５～４５ｄ（天），不仅品质优，而且效益高，每６…     

茭儿菜特征特性、生长发育环境观测及定名

[目的]观测江苏南京地区野生水生蔬菜茭儿菜种质资源(变种)的形态特征、生物学特性及生长发育环境条件,为南京地区茭儿菜人工驯化栽培及定名提供参考依据.[方法]以江苏南京地区搜集的野生茭儿菜种质资源(变种)为材料,开展小区栽培试验,观测其形态特征、生物学特性和生长发育环境条件,并进行命名.[结果]江苏南京地区茭儿菜是浅水植物,适宜生长水位5.0~35.0 cm.萌芽最低温度3~5℃,自开始正常生长至可采收期间最低和最高日均气温分别为12和26℃、水温为13和19℃.7月植株地上茎开始拔节生长,9~10节抽穗开花,可结实或不结实.食用部位为嫩茎,分白色和黄色两种,长20.0~30.0 cm,粗1.0 cm,单根重7.0~10.0 g.地上直立茎和地上茎为最佳繁殖材料,4~5月以基本苗数7株、种植密度33.0 cm×33.0 cm定植的小区当年平均产量(带壳)最高,为5595.0 kg/ha,以基本苗数5株、种植密度100.0 cm×100.0 cm定植的小区次年平均产量(带壳)最高,为3480.0 kg/ha.按照国际植物命名法将南京地区茭儿菜定名为菰属茭儿菜种Zizania regerminatio Zhi Long Qian et Hui Fen Li,其中白色变种定名为Z.regerminatio Z.L.Qian et H.F.Li var.lautus Zhi Long Qian et Hui Fen Li,黄色变种定名为Z.regerminatio Z.L.Qian et H.F.Li var.frugi Zhi Long Qian et Hui Fen Li,英文名称定名为Jiao er cai.[结论]江苏南京地区茭儿菜是浅水短日照植物,可作水生蔬菜、观赏植物及湿地植被等利用;定名为禾本科菰属茭儿菜种Z.regerminatio Zhi Long Qian et Hui Fen Li,英文名为Jiao er cai.     

大力发展野菜设施栽培创建特色支柱产业

八卦洲乡位于南京市北郊,地处长江中心,面积56 km2,耕地面积2 900 hm2,人口3.1万,其中农村人口占87%,是一个典型的农业大乡。20世纪90年代以来,八卦洲乡大力调整农业结构,因地制宜发展以蒌蒿为主的野菜设施栽培,取得了可喜的成绩。     

大棚早熟毛豆、丝瓜、蒌蒿综合高效栽培技术

为了充分利用大棚设施,提高大棚综合经济效益,我乡菜农从1997年起开始进行不同茬口大棚蔬菜高效栽培技术的探索.实践证明,以早熟毛豆-丝瓜-蒌蒿栽培模式经济效益较高.此栽培模式还有两个优点,一是由于早熟毛豆根瘤菌的活动,可有效地改善土质;二是丝瓜夏秋生长期间枝叶茂密,有效地降低了伏秋高温,利于蒌蒿生长.其主要栽培技术如下.     

芦蒿栽植时间对白钩小卷蛾发生的影响

芦蒿又名萎蒿,是广大市民喜爱的主要野菜品种,南京市栖霞区八卦洲街道菜农自上世纪80年代开始人工栽培以来,从2000年至今,栽培面积稳定在3．5万亩,目前已成为全国最大的野菜人工栽培基地。白钩小卷蛾是近几年芦蒿生产的主要害虫,菜     

南京市八卦洲乡芦蒿产业“十五”发展战略

20世纪90年代以来,南京市八卦洲乡积极抓住机遇,以市场为导向,以效益为中心,大力调整农业结构,因地制宜发展芦蒿产业,2000年全乡芦蒿种植面积发展到2 208hm2,总产达到3 974万kg,产值达到1.01亿元,成为全乡农业和农村经济的一大支柱产业.全乡基本形成了专业化生产、区域化布局、市场经营的格局,芦蒿的产前、产中、产后服务及加工、销售相应发展,芦蒿产业体系已初步形成.     

马肝土及其耕作技术

马肝上土质贫瘠,较难耕作,在我乡分布较广。我乡蔬菜研究基地经过3年多的摸索,总结出了一整套马肝土的耕作技术,不仅有效地改善了土质,而且提高了作物产量,每667m2产值3000－5000元,最高可达万元,种植效益有了显著的提高。现将马肝土土质分析及其耕作技术介绍如下。1马肝土土质1．1土壤的剖面层次结构我乡的马肝上属潮土类灰潮亚类中的洲马肝土,为长江冲积母质发育,在地下水位升降活动的影响下,经过长期的旱耕熟化作用而形成的旱耕型农业土壤。土壤的剖面层次结构为耕作层、心土层和底土层。土壤质地属粘土,在lin上体内均为料质…