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对黄精多糖的脱色和脱蛋白工艺进行了研究,并研究了黄精多糖对羟基自由基、超氧阴离子的清除率和黄精多糖的总抗氧化活性.结果表明,1%双氧水对黄精多糖脱色效果好;而氯仿和正丁醇的体积比为6∶1时脱蛋白效果较好;经脱色和脱蛋白的黄精多糖能有效清除自由基和超氧阴离子,并具有良好的抗氧化作用,黄精多糖对羟自由基、超氧阴离子的抑制作用和总抗氧化活性随着样品浓度升高而增强. 相似文献
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减库对玉米棒三叶后期衰老过程中SOD、POD活性和MDA含量的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以不同基因型玉米在不同时期的减库处理研究库对玉米叶片衰老的影响.结果表明吐丝后切穗,切穗20 d后玉米叶片SOD活性低于对照,POD活性在切穗后30 d低于对照.不同时期切穗表明:吐丝后20 d切穗,切穗植株SOD活性在切穗10 d后低于同一时期对照的SOD活性;而POD活性在吐丝后30 d切穗就已经低于对照.MDA含量切穗植株高于对照. 相似文献
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