固原地区市售新鲜蔬菜寄生虫虫卵污染情况调查

目的：了解固原地区市售新鲜蔬菜寄生虫卵污染情况。方法：随机抽样分布于固原地区（黑城、彭阳、海原、红河、李寨）5个村镇菜市场的蔬菜,每个菜市场采购10种蔬菜（以凉拌蔬菜为主）各500 g,每种10份,共计500份,随意分发到当地农家,农家主妇第1次洗涤,笔者第2次洗涤,收集洗菜水各500 mL,分别标记。取沉淀物,用饱和盐水浮聚法制片,显微镜下观察,不论虫种检出一个虫卵或幼虫判为阳性,数据经统计学分析。结果：检查10种蔬菜,发现10种有蛔虫卵,9种有蛲虫卵,6种有钩虫卵,4种有绦虫卵,2种有鞭虫卵。500份标本中,2次洗涤后都检出了寄生虫卵（P〈0.05）,第1次洗涤检出率为23.82%,甘蓝最高,为32.86%,辣椒最低,为14.29%;第2次洗涤检出率为10.04%。还是甘蓝最高,为15.71%,西红柿最低,为5.71%。菜洗的次数越多,虫卵的种类越少,数量也越少。结论：固原市市售蔬菜寄生虫卵总体检出率较高,居民生吃蔬菜有感染寄生虫的机会,应注意提高防病意识。     

影响嫁接成活的因素

1.亲和力亲和力是砧木和接穗经嫁接而能愈合生长的能力,具体就是砧木和接穗在内部的细胞结构上、生理和遗传性上彼此相同或相近,从而互相结合在一起生长、发育的能力,所以亲和力是嫁接的最基本的条件。任何一种植物,不论采用哪种嫁接方法,不管在什么条件下,砧木和     

我国乳制品目前市场状况及质量问题对乳制品的影响分析

2010年中国奶业在经历了三鹿奶粉"三聚氰胺"事件后出现复苏的迹象,然后,在2010年4月份,在陕西榆林就出现了蒙牛毒奶粉事件,使得消费者对中国乳制品再度丧失信心,在这种背景下,从国内市场和国际市场两个方面分析了我国乳制品目前的状况,并提出解决问题的对策。