猕猴桃属植物的研究进展

[目的]介绍猕猴桃属植物的起源、分布、种植面积、化学成分及其果、根的药理、药效和综合利用研究概况。[方法]以近年来国内外发表的文献为依据。[结果]猕猴桃属植物广泛分布在亚洲大陆,中国是该属植物原生和分布中心,具有广泛的开发利用价值。[结论]猕猴桃属植物全身是宝,具备了药食两用的功能,具有在药物及保健食品方面进行深层次开发及综合利用的价值。     

无公害大蒜栽培

大蒜在我省的种植具有悠久的历史，它以独特的功效和丰富的营养被广大消费者所喜爱。首先，大蒜是人们生活不可或缺的调料，还有去腥味的作用，特别是拌凉菜中即可增味又可杀菌；其次它还含有镁及其它微量元素，这些都是人体不可缺少的营养元素。但是，因为栽培技术的落后，直接影响着无公害及高产稳产的生产。采用无公害大蒜高产栽培技术可有效解决大蒜的病毒病问题，消除或降低病毒的危害，使大蒜种性得到恢复，产量提高20％-30％，品质改善，商品价值提高从而可大大提高蒜农的经济效益和社会效益。现将无公害大蒜高产栽培技术要点介绍如下：     

蔬菜提早栽培优化管理措施

春提早栽培是在初春寒冷时节利用大棚的保温性能在棚内栽培喜温蔬菜以达到早熟、高产和高效的大棚栽培形式。一、大棚春提早栽培的蔬菜种类大棚春早熟栽培的蔬菜种类主要是喜温蔬菜,如番茄、茄子、辣椒(包括甜椒)、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、苋菜等,其定植(定苗)时间一般在2月上旬至3月下旬。     

雏鹅绿脓杆菌病

1 发病情况宁安市江南乡江南村养鹅专业户闫某饲养豁眼雏鹅1 268只,25日龄开始上笼肥育.34日龄后,发现少数雏鹅食欲减退,头部和下颌皮肤有疱状物,拉稀.一周内死亡雏鹅33只,死亡率为2.6%.     

分光光度法测定猕猴桃根提取物清除自由基活性

[目的]寻求体外检测羟基自由基的简单有效方法。[方法]采用分光光度法测定猕猴桃根提取物溶液对羟基自由基的清除作用,并用Vc进行对照试验。[结果]猕猴桃根提取物溶液和Vc清除羟基自由基的作用具有很好的量效关系。[结论]分光光度法可用于清除羟基自由基的研究。     

猕猴桃根提取物体外抗氧化活性研究

[目的]探讨猕猴桃根提取物的体外抗氧化作用。[方法]采用DPPH自由基、超氧阴离子、羟基自由基、过氧化氢和还原力反应体系,测定猕猴桃根提取物的体外抗氧化作用,并用维生素C进行对照试验。[结果]试验条件下,ERHM对DPPH自由基、超氧阴离子（O2-.）、羟基自由基（.OH）、过氧化氢（H2O2）等均有较强的清除或抑制作用,且显示较好的量效关系,同时具有一定的还原力。其消除DPPH自由基的EC50为8.03μg/ml,清除超氧阴离子（O 2-.）的EC50为1.28 mg/ml,抑制羟基自由基（.OH）能力可达69.4%,浓度为100μg/ml时,对过氧化氢（H2O2）的清除率为42%。[结论]猕猴桃根提取物具有较强的还原力,能有效清除DPPH和超氧阴离子自由基,并抑制羟基自由基的产生。所以,ERHM有效成分具有较为显著的抗氧化作用。     

猕猴桃根提取物抗氧化及保肝作用的研究

[目的]研究猕猴桃根不同极性溶剂的提取物在体外抗氧化活性及对CCl4肝损伤小鼠血浆转氨酶活性的影响。[方法]采用FTC法进行体外抗氧化试验,并用CCl4建立小鼠急性肝损伤模型,以不同的提取物和阳性对照药甘草酸二铵灌胃治疗,测定小鼠血浆中丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)活性。[结果]猕猴桃根经乙酸乙酯萃取部分的抗氧化活性较强,其用量为60 mg/kg时,对CCl4造成的小鼠急性肝损伤ALT、AST活性升高具有显著的降低作用。[结论]乙酸乙酯萃取部分对肝脏损伤有保护作用。     

红枣干制过程中Vc含量测定分析

[目的]测定不同干燥方法处理红枣的Vc含量。[方法]分别采用自然晒干、微波干燥、电热恒温干燥的方法处理样品,用草酸提取各样品中Vc,37℃时与2,4-二硝基苯肼反应,用分光光度方法于波长490 nm处测定吸光度。[结果]鲜枣中含Vc 324.64 mg/100 g,随着自然日晒天数的增多Vc含量迅速减少;电热恒温干燥的样品Vc含量21.63 mg/100 g;微波干燥样品Vc含量93.25 mg/100 g。微波干燥处理的红枣Vc含量显著高于自然晒制20 d和电热恒温干燥的样品。自然干燥过程中前7 d果实Vc含量下降幅度较小,8 d后果实Vc含量显著下降,约2周后果实Vc的含量变化不大。[结论]3种红枣干制方法中,以微波干燥处理的红枣Vc含量最高。     

周口地区大豆根瘤菌的分离与分子鉴定

为了进一步研究发掘新的根瘤菌资源库,采用平板划线分离的方法从大豆根瘤中分离纯化根瘤菌,并且将获得的菌株进行盆栽回接试验,结果表明,分离获得的大豆根瘤菌菌株均可在大豆和苜蓿上结瘤,具有结瘤能力。根据已公布大豆根瘤菌共同结瘤基因nod A、nif H、16S r DNA保守区域设计引物,并且对nod A、nif H、16S r DNA序列进行扩增分析和系统发育分析,由此鉴定分离的根瘤菌为费式中华根瘤菌,从而在分子水平上实现了对大豆根瘤菌的快速鉴定。