新引进早熟优质油菜新品种云油杂二号的高产栽培技术

云油杂二号系云南省农科院经作所用自育亲本99F121AB和99F1549C杂交选育而成的早熟高产优质油菜新品种。贵州省是油菜栽培大省，近年来早春干旱发生较重，而我省主栽油菜品种大多为晚熟品种，常造成大季水稻、玉米栽种延晚，错过了雨水，无法打田栽秧和播种，致使农民受到很大损失。     

枇杷新品种--黔光2号

“黔光2号”是由“黔星”ד大五星”选育出的枇杷新品种。2020年7月通过国家农业农村部植物新品种保护名录登记(品种权号:CNA20172137.9)。该品种果实椭圆形,果形指数1.05,果基钝圆,果顶内凹,萼片短,萼孔开张,果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质细嫩,汁多,风味酸甜。疏果后,每穗留果量3个的平均单果重58.23 g,种子3~5粒,平均单粒重2.16 g,果皮厚0.31 mm,果肉厚10.63 mm,可食率73.4%,可溶性固形物含量12.2%,还原糖7.84%,总酸0.40%,维生素C 15.65 mg/100 g,果实整齐度好。     

基于正交试验的无铅鹌鹑皮蛋腌制液配方优化研究

对影响鹌鹑皮蛋品质的4个主要因素：A）NaoH浓度、B）食盐用量、C）茶叶用量、D）添加剂种类，进行4因素3水平正交试验设计研究。通过感官评定方法对影响皮蛋品质的因素水平进行优选，结果表明，影响鹌鹑皮蛋品质的试验因素效应顺序为A〉D〉C〉B，NaOH浓度是影响鹌鹑皮蛋品质的显著因素，无铅鹌鹑皮蛋最佳配方组合为A382C3D3。即，NaOH浓度为6．0％，食盐用量为225g，茶叶用量为375g，添加剂种类为CuSO4。     

文蛤闭壳肌酶法水解工艺研究

[目的]探讨文蛤闭壳肌酶法水解蛋白液制备的最佳工艺。[方法]以加酶量(木瓜蛋白酶)、pH、温度为因素采取3因素3水平的设计方法对文蛤闭壳肌进行水解。[结果]以水解率为指标,得到各因素对文蛤闭壳肌酶法水解影响的大小顺序为加酶量﹥pH﹥温度。最佳水解工艺条件为加酶量8 000 U/g原料,pH 5.5,温度50℃,优化方案的水解率为32.4%。[结论]研究为文蛤闭壳肌的综合利用提供了一定的科学依据。     

杨梅黑尾果蝇的食物诱杀防治效果

经３年的研究结果,危害杨梅果实的主要害虫是黑尾果蝇,被害果率达６０％以上。该害虫繁殖速度快,世代重叠,历期短。在室内温度２１－２５℃、湿度７５％－８５％条件下饲养五代表明,黑尾果蝇世代历期４－７ｄ,其中成虫１．５－２５℃、湿度７５％－８５％条件下饲养五代表明,黑尾果蝇世代历期     

10个欧美李品种在贵州中部的引种研究

1996年春从山东省果树研究所引入欧美育成并主栽的10个优质李品种：早美丽（EarlyBeauty，红美丽芽变1、蜜思李（Methley，PsMicina× P．cerasifera）、圣玫瑰（SantaRosa．中国李实生变异）、红心李（RedHeart）、黑琥珀（Blackamber．为FriarxQueenRosa）、先锋李fFrontier，Mariposa×Laroda）、玫瑰皇后（QueenRosa，QueenAnn×SantaRosa）、     

中国樱桃花粉活力检测方法的比较

利用TTC法、I-IK法及离体萌发法对红枫湖(Prunus pseudocerasuL.‘Hongfenghu’)、百花湖(Prunus pseudocerasu L.‘Baihuahu’)、赫章(Prunus pseudocerasu L.‘Hezhang’)及黑珍珠樱桃(Prunus pseudocerasu L.‘Blackpearl’)的花粉活力进行了检测,并对蔗糖和硼酸浓度的影响进行了研究.结果表明:Ⅰ-IK法及离体萌发法均适合红枫湖樱桃花粉活力检测,而其余3种樱桃以离体萌发法较为准确；4种樱桃花粉离体萌发所需的蔗糖浓度不一样,而0.5 g/L硼酸均可获得最高萌发率.     

不同防冻防寒措施对枇杷果实品质及投入产出效益的影响

【目的】比较不同防冻防寒措施对枇杷结果及其投入产出比的影响,为枇杷优质高效配套栽培技术提供理论依据。【方法】以‘黔星’枇杷为试材,比较防寒布、食品袋+网套、无纺布、遮阳布、防冻药物、钢架大棚、拱杆薄膜不同防冻措施下枇杷坐果率、有效穗、冻害情况、果实大小及产量,并测定果实品质主要指标。【结果】拱杆薄膜防冻处理下坐果率、有效穗数、单穗果量、单位面积产值及投入产出比显著高于其他处理;各防冻处理对果形指数没有显著的影响;防冻药物处理下平均单果质量显著高于其他处理;钢架大棚和拱杆薄膜处理下可溶性固形物及总糖含量显著高于其他处理;防寒布处理下维生素C含量显著高于其他处理;遮阳布处理下可滴定酸含量最高;此外,拱杆骨架聚乙烯薄膜覆盖树冠对树体不同位置防冻效果较其他处理显著。【结论】与常规栽培相比,各防冻措施对枇杷结果均有不同程度的积极影响。综合评价,拱杆聚乙烯薄膜覆盖树冠处理防冻效果最佳。     

配方施肥对枇杷生长结果的影响

连续两个年度对初果枇杷进行7种不同的配方施肥试验研究,结果表明,在成本投入基本相同或差异不大的情况下．配方肥按N：P：K=9：8：12或N：P：K=9：8：13比例施用,可显著或极显著增加幼龄枇杷的生长结果量、单果重及果实可溶性固形物,单株产量比对照提高78．4％～82．3％和74．6％～96．2％,有效提高单位面积的产投比例,增大纯收益。     

贵阳地区枇杷种质叶斑病的抗性调查

为了对贵阳地区枇杷抗叶斑病种质的育种和栽培提供参考,以贵阳市农业试验中心枇杷种质资源圃中44个枇杷种质为试材,采用田间调查法,对枇杷种质进行叶斑病的抗性调查。结果显示:44个枇杷种质均不同程度地感染叶斑病,病情指数在2.67~51.33;其中,抗病种质15份(高抗6份,抗病9份),占参试种质的34.1%,中抗种质18份,占参试种质的40.9%,感病种质11份(感病8份,高感3份),占参试种质的25.0%,以中抗的种质居多;春季发病最重,冬季最轻,夏季和秋季发病程度相近,即温暖潮湿的季节容易发生叶斑病;不同树冠方位以东面、西面和北面较容易感病,南面和中部感病较轻;病情指数与果实品质存在显著相关性,病害越严重,果实的单果重、总糖、糖酸比及固酸比的数值越小,可滴定酸的数值则越大。