Ａ级绿色食品鲜韭小拱棚秋延后生产技术规程

从产地环境条件、品种选择、施肥整地、种子处理、直播、穴盘育苗与定植、扣棚、病虫害防治、采收及采后管理等九个方面提出Ａ级绿色食品鲜韭小拱棚秋延后生产技术规程。     

韭菜全长转录组SSR信息分析及分子标记开发

利用MISA软件筛选韭菜（Allium tuberosum）全长转录组测序获得的49 876条（大于500 bp）转录本序列（89.44 Mb），共检测出13 111个SSR位点，分布在10 332条转录本中，SSR出现频率为26.29%，平均分布距离为6.82 kb。在搜索的6种SSR位点类型中，1 ~ 3个核苷酸重复类型占主要地位，占总SSR位点数的98.74%，其中单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸重复类型分别为66.55%、12.52%、19.67%。发现重复序列的基序有103个，其中二核苷酸和三核苷酸重复类型中出现频率高的基序有AC/GT（2.54%）、CA/TG（2.29%）、GAA/TTC（1.85%）和AAG/CTT（1.60%）。重复序列的长度在10 ~ 289 bp之间，其中小于20 bp的有11 128个（84.88%），大于20 bp的有1 983个（15.12%）。根据这些SSR位点，共设计出3 311对SSR引物，在随机选取的208对引物中有164对（78.85%）能进行有效扩增，其中39对引物在24份韭菜种质资源中表现出多态性。利用多态性引物SSR41，鉴定出‘马蔺韭’ב791’后代中的6株有性生殖后代。以上结果表明，基于韭菜全长转录组测序开发的SSR标记可以为韭菜的遗传多样性分析、种质资源鉴定和有性生殖后代筛选提供充足可靠的标记来源。     

不同收割次数对韭菜生殖生长的影响

以冬季回秧、抽薹期集中但较晚的‘豫韭菜一号’和冬季不回秧、抽薹期分散的‘平丰8号’为试验材料，比较抽薹前的收割次数为1次、2次、3次和4次时，韭菜在抽薹期、抽薹率、薹高、单薹蒴果数和种子千粒重等方面的差异，以探讨收割次数对不同类型韭菜生殖生长的影响。结果表明，在抽薹前，‘豫韭菜一号’仅收割1次的效果最好，‘平丰8号’收割2次的效果最好。同时，通过测定‘豫韭菜一号’生长期内的可溶性糖和蛋白质含量，发现在四种处理方式中，仅收割1次的材料在生殖生长阶段的可溶性糖含量显著偏高，蛋白质含量显著偏低。     

中硬度水地区韭菜水培营养液配方初探

为了探讨河南中硬度水地区水培韭菜的营养液配方,以韭菜品种“西峡野韭×青格子”为试验材料,利用北京市农林科学院蔬菜研究中心研发的安心韭菜水培系统,选用1/2量的日本园试配方（T1）、日本千叶农试葱配方（T2）、华南农大叶菜A配方（T3）、安心韭菜水培专用肥（T4）4种叶菜类水培配方,研究了不同配方对韭菜各形态指标、产量和叶绿素相对含量的影响,以期为韭菜水培生产提供参考依据。结果表明：华南农大叶菜A配方下的水培韭菜各指标表现突出,是中硬度水地区韭菜水培的最佳营养液配方。     

乙烯利对夏季韭菜营养生长及种子生产的影响

试验采用两因素交叉分组设计，探究了不同施药间隔（20 d，30 d）下不同浓度（2 mL/L，3 mL/L，4 mL/L，5 mL/L）乙烯利处理对夏季韭菜生长及种子生产的影响。结果表明，在两种施药间隔下，施用乙烯利都能够抑制株高增高、叶长伸长及花薹伸长，促进假茎及花薹的增粗，且乙烯利浓度越高，作用效果越明显；韭菜种子产量及千粒重则随着乙烯利浓度的增加呈现先上升后下降趋势，其中，4 mL/L乙烯利处理效果最佳。相同乙烯利浓度下，相较于施药间隔30 d，施药间隔20 d对株高、叶长、花薹高度的影响更为显著。综上，结合韭菜生产实际及生产成本，夏季韭菜生产田每隔20 d喷施一次浓度3 mL/L乙烯利已可达到控旺目的。而对于韭菜制种田而言，抽薹前，每隔20 d喷施一次浓度4 mL/L乙烯利防花薹倒伏、种子增产效果最佳。