世界粮食贸易网络结构特征与中国地位变迁研究

“稳外贸”“保粮食安全”是国家“六稳”“六保”工作的重要内容。本文基于1996—2018年世界各国粮食双边贸易数据,采用描述性统计分析和社会网络分析方法,研究世界粮食贸易网络演变特征以及中国贸易地位变迁。研究发现:世界粮食贸易网络具有网络扩张趋势明显、互惠性不断增强、网络中心势波动性较大等整体网特征,以及贸易空间分布不均衡、网络集中度较高、异质性较强等个体网特征;中国在贸易网络中的地位经历了“显著提升—持续波动—明显下滑—稳中向上”的阶段性变化过程,同时表现出出口参与度优于进口参与度,贸易出强度与入强度差距拉大,有效规模与限制度指数逐步向好等特征;中国在贸易网络中的地位变迁受到地理、经济、制度及文化等因素的共同影响。为更好应对错综复杂的国际环境,必须提升节点中心度、增强网络参与度、提高网络互通性、防范国际市场风险。     

小麦蛋白质组分托卡托定氮仪测定法的实践与改进

<正> 一、测定小麦蛋白质组分的意义小麦蛋白质组分的测定对了解小麦品种的商品价值和指导育种具有要重要意义。例如:醇蛋白多能增加面筋的延伸性和粘性;谷蛋白多的面筋,其弹性和粘性都好,烘烤     

使用1030全自动定氮仪的体会

<正> 1030全自动定氮仪(亦称特卡托定氮仪)将凯氏定氮法的消化、蒸馏、滴定中的后两部分通过微机控制,实现仪器化自动化操作,具有操作简便、快速、准确、性能良好,符合技术要求的优点。1988—1990年,我们应用特卡托定氮仪测定食用豆和高粱种子的粗蛋白质含量,样     

江西理性承接东部发达地区产业转移的思考

分析了江西承接东部发达地区劳动密集型产业转移的有利条件和存在的问题。虽然江西在承接产业转移方面存在着区位、低成本、资源等方面的优势,但仍然存在着盲目承接资源消耗型、环境污染性产业,相关产业的配套系统不够完善,劳动力成本优势正在逐渐丧失等方面的问题。针对这些问题,从观念、机制、体制等方面提出了一些建议。     

甜玉米水溶糖酒精浸提HCL转化铜还原直接滴定法

甜玉米糖的测定多沿用手持糖量计,结果重现性和准确度差,仅可作定性参考。由于科学研究及生产的需要,我们参阅有关资料经反复摸索试验,研究建立了甜玉米水溶性糖“酒精浸提—HCL转化—铜还原—直接滴定的分析方法”。结果重现性好、准确度高。一、方法原理据国外报道,甜玉米授粉后20—25天,含糖量占干物质20%,淀粉占45%,粗蛋白     

加强江西小城镇建设的意义·存在的问题·建议

江西作为中部的一个农业大省,工业化发展起步晚,城镇化水平较低;虽然近年来城镇化水平增速较快,但这并不能改变江西城镇化水平滞后的状况。目前,该省的城镇化水平处于从初级向中级过渡的阶段,发展任务还很艰巨。在此基础上,指出江西加强小城镇建设具有重要意义;分析了江西小城镇建设中存在的问题;针对这些问题,从规划、产业、观念等方面提出了一些具体的建议。