生物类专业生物化学实验教学体系的改革与实践

对生物类专业生物化学实验教学体系进行了研究。尝试整合与优化实验内容,实施开放性实验教学,并在教学过程中采用多元化的教学手段,强化并实行实验教学实验室开放管理,改革和完善考核方式,创建一个传授系统性知识、培养一定研究能力和创新性思维的新的独立的实验教学体系。     

糖浓度对肉苁蓉(Cistanche deserticola)细胞系生长及甜菜碱积累的影响

以新疆准蔼尔盆地古尔班通古特沙漠野生肉苁蓉为材料建立细胞系,比较不同糖浓度情况下细胞系的生长量、苯丙氨酸解氨酶(L-phenylalanin ammo-nialyase,PAL)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性以及甜菜碱的含量等,结果发现,在糖浓度从10 g/L增加到25 g/L的过程中,肉苁蓉细胞系生长量增加,当糖浓度达到30 g/L时,细胞系生长受到抑制,生长周期明显缩短.随着糖浓度的增加,甜菜碱在细胞系中的含量增加.这一结果为新疆内苁蓉悬浮培养选定了一个比较合适的糖浓度范围,对建立大规模细胞系有所帮助.     

PEG处理葡萄试管苗生理反应及叶片组织形态研究

应用不同浓度的聚乙二醇(PEG10000)处理红地球葡萄生根试管苗,在造成一定程度水分亏缺的情况下,观察葡萄试管苗的生理反应和植株生长、叶片形态解剖结构的变化。结果表明:在PEG处理下,葡萄生长发育迟滞,植株节间变短,株高变矮,但发根数量增加,根变长;新生叶片与对照比,叶片小而皱缩,气孔指数降低,上皮细胞排列更紧凑;同时葡萄试管苗脯氨酸的积累和内源ABA迅速增加。说明在一定强度的水分胁迫下,葡萄试管苗叶片的发育向增强其耐旱能力的方向进行,其渗透调节物质的积累是葡萄试管苗对长期水分胁迫的生理反应。     

异形狭果鹤虱的二型性种子萌发特性及其生态适应

[目的]研究异形狭果鹤虱种子的二型性现象.[方法]通过形态、扩散特征,观察和萌发实验对异形狭果鹤虱的二型性种子进行研究.[结果]长刺小坚果与短刺小坚果的刺长、百粒重存在显著差异,长刺小坚果在扩散中占优势,种子的传播距离与种子萌发率均成正相关.两者的萌发率也存在显著差异,且长刺小坚果对短刺小坚果的萌发存在抑制作用.异型种子都存在萌发休眠现象,短刺小坚果在不同温度下的萌发率变化较小,延长储藏时间可以提高异型种子的萌发率.[结论]异形狭果鹤虱种子二型性扩大了种子萌发的时间范围,增加对环境条件的适合度,有利于其在高度严酷的环境中成功定居和繁衍.     

肉苁蓉的氨基酸含量测定及营养评价

用氨基酸分析仪测定了新疆肉苁蓉中各种氨基酸的组成,并对其进行营养评价。结果表明:肉苁蓉样品经酸水解处理,含有缬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸等17种氨基酸,总氨基酸质量分数为7.87%,蛋白质为16.38%,其中人体必需的7种氨基酸配比合理,E/T=38.5%,E/N=62.6%,与WHO/FAO提出的E/T应为0.4左右、E/N应为0.6左右的参考蛋白质模式接近,说明肉苁蓉在医学和营养学上都有很高的研究价值,值得大力开发应用。     

水分胁迫下葡萄叶片脯氨酸和可溶性总糖积累与叶龄的关系

测定1年生葡萄的不同叶龄叶片中脯氨酸和可溶性总糖的含量,结果表明:水分胁迫使幼龄叶片的脯氨酸和可溶性总糖含量增加,而减少了在成熟叶片中的含量。说明水分胁迫导致渗透调节物质由老组织向幼嫩组织运输并积累,从而提高了幼嫩组织的干旱适应能力。     

吐鲁番地区常见品种葡萄籽中原花青素和脂肪含量的测定

[目的]测定吐鲁番地区常见葡萄品种葡萄籽中活性成分的含量。[方法]以吐鲁番地区常见的13个葡萄品种的葡萄籽为材料,测定并比较各品种葡萄籽中原花青素和脂肪的含量。[结果]在各品种葡萄籽中,和田红葡萄籽的脂肪含量最高,达21.5%;玛奶子葡萄籽次之,为21.0%;星浦一号葡萄籽最少,仅12.5%。原花青素含量最高的葡萄籽是黑提,达9.150%;赤霞珠次之,为8.790%;哈什汉最少,仅3.800%。[结论]该研究为吐鲁番地区葡萄籽的综合开发利用提供了理论依据。     

香烟烟雾水溶液诱导大蒜根尖细胞产生微核

为了探究香烟烟雾水溶液对大蒜根尖细胞遗传物质的影响,通过常规的微核技术观察了香烟烟雾水溶液不同浓度和不同时间处理下根尖细胞中微核的形态和数量。结果表明:在0.5~8支/m L的浓度范围内,大蒜根尖细胞的微核率随着浓度的增加而不断上升,差异极显著(P0.01);在12~36 h处理时间范围内,微核率随着处理时间的增长呈现先升高后降低的趋势;当处理时间为12和24 h时,微核率随着浓度的增加而明显上升,而当处理时间为36 h时,微核率随着浓度的增加呈现先升后降的趋势;香烟烟雾水溶液的浓度和处理时间与微核的产生显著正相关,烟雾浓度对大蒜根尖细胞微核产生的贡献更大;试验组的细胞微核率均极显著高于空白对照组(P0.01),微核指数均大于3.5,属于重度损伤。上述结果表明,香烟烟雾水溶液在较低的浓度(0.5支/m L)和较少的处理时间(12 h)就对植物遗传物质产生严重损伤。     

新疆古尔班通古特沙漠不同地区荒漠肉苁蓉功效物质评价

以新疆古尔班通古特沙漠中的荒漠肉苁蓉为材料,研究不同区域荒漠肉苁蓉中的总黄酮、多糖、可溶性蛋白质、微量元素(铜、铁、锰、锌)及松果菊苷和毛蕊花糖苷的含量及差异,旨在为评价和选育适合古尔班通古特沙漠生长且药用功效物质含量高的优良品种提供依据。结果显示,古尔班通古特沙漠不同区域荒漠肉苁蓉中的功效物质含量以芳草湖地区最高、达18.21%,其次为塔城地区的18.18%;荒漠肉苁蓉中活性成分含量最高的是总黄酮、平均含量达到6.868%,其次为松果菊苷、平均含量达2.718%;不同部位荒漠肉苁蓉中,肉质茎(下部)含功效物质最高,上部与中部的物质含量较低。综合评价古尔班通古特沙漠不同区域荒漠肉苁蓉的功效物质含量高低依次为芳草湖塔城奇台吉木萨尔博乐阿勒泰,表明古尔班通古特沙漠中不同区域产荒漠肉苁蓉中活性成分含量存在一定程度的差异,芳草湖和塔城地区产荒漠肉苁蓉功效物质含量最高,肉质茎中的功效物质含量远高于上部及中部茎,说明下部肉质茎的药效更好、更具有开发利用前景。     

2种药用甘草种子对盐渍环境的萌发响应及其甘草酸含量变化

以西北耐盐碱区主栽药用甘草胀果甘草和乌拉尔甘草种子为材料,采用培养皿纸上发芽法研究Na_2SO_4、NaCl、Na_2CO_3等3种盐溶液不同浓度处理下2种甘草种子的发芽率、萌发进程、种子活力、耐盐阈值及盐胁迫解除后的发芽率,并结合种子萌发进程中内源甘草酸含量的变化,分析比较2种甘草的耐盐碱性和适宜荒漠生境下的种植对策。结果表明,中性盐(NaCl、Na_2SO_4)溶液浓度低于80 mmol/L时提高了2种甘草种子的发芽率,NaCl、Na_2SO_4溶液浓度分别低于120、80 mmol/L时促进了2种甘草种子内源甘草酸的合成;碱性盐(Na_2CO_3)溶液和高浓度的中性盐溶液处理不同程度地降低了种子的发芽率和种子活力,延长了萌发时间,严重抑制了种子内源甘草酸的合成。盐害程度由弱到强依次为NaClNa_2SO_4Na_2CO_3。胀果甘草种子萌发抵抗3种盐的能力强于乌拉尔甘草种子。不同浓度中性盐胁迫解除后种子的发芽率为48%~82%;碱性盐对种子的毒害强度很大,盐胁迫解除后种子发芽率最高只能达到32%,表明碱性盐对2种甘草种子萌发的抑制效应除渗透胁迫外,主要为离子毒害。说明2种甘草在以氯化物盐为主的总盐量为0~80 mmol/L、硫酸盐为主的总盐量为0~80 mmol/L的区域种植有利于甘草酸合成,可提高甘草品质。