抹茶桃仁曲奇制作技术的研究

本文研究了抹茶粉的添加量、核桃仁的添加量、黄油的添加量、白糖添加量对抹茶桃仁曲奇的形状、色泽、口感、香味的影响。通过这些因素的变量试验,经过感官审评,得出抹茶桃仁曲奇各成分的最佳配比。同时还探讨了抹茶桃仁曲奇烘烤温度、烘烤时间对品质的影响。本研究旨在为饼干行业提供理论参考,促进茶叶的消费。     

大伙房水库除险加固工程第一非常溢洪道形式选择

大伙房水库是抚顺、沈阳等市的防洪屏障和主要水源地，第一非常溢洪道是大伙房水库除险加固工程设计的重点，本研究根据堰址的自然条件及工程地质条件诸因素，对陡槽式溢洪道和直泄式溢洪道两种形式及其分别采用挑流和底流消能方式时，进行了水力特性和经济比较，最终把陡槽式溢洪道方案作为推荐方案。     

欧洲玉米螟赤眼蜂应用研究初报

欧洲玉米螟赤眼蜂Trichogramma nubilale Erfle & Danis。在美国,虽在室内的麦蛾,大腊螟、棉铃虫(Heliothiszea)卵上有所寄生,但寄生率不高,据报导,室内对小地老虎卵的寄生率为72％,欧洲玉米螟卵59.9％、粘虫卵26.5％,庭园网螟(Loxostega rantalis)卵62.5％,美国棉铃虫卵23.6％(G.D.Curl及P.P.Burbutis1978)。此峰引入广州后,我们对下列问题作了观察试验。     

几种赤眼蜂亲缘关系的探讨

Nagarkatti与Nagaraja(1977)把世界上可采用形态和生物学特性来加以区别的产两性子代的36种赤眼蜂分为9个群,即Australian群、Minutum群、Enproctidis群、Flandersi群、Japonicum群、Agriae群、Malthyi群、Parkeri群和Achaeae群。在Australian群中包括T.australicum, (T.confusum),T.poliae,T.dcndrolimi,T.ivelae,T.closterae。此群的雄外生殖器宽,阳基背突(DEG)亦宽,有两突出的侧叶及宽的腹中突(MVP)。在Minutum群内有T.minutum,T.evanescens,T.perkins,T.semifumatum,T.pretiosum,T.chiLotraeae,T.platneri,T.californi-     

昆虫病原线虫固体培养系统中主要培养参数的优化

本文根据系统分析方法，利用正交旋转组合设计于固体培养系统中测定培养基的样量、细菌培养时间、接线虫量和线虫培养时间对Ｓｔｅｉｎｅｒｎｅｍａｃａｒｐｏｃａｐｓａｅ 和Ｈｅｔｅｒｏｒｈａｂｄｉｔｉｓｂａｃｔｅｉｐｈｏｒａ产量的综合影响，确定虫的优化培养参数。     

5%丁烯氟虫腈防治稻纵卷叶螟田间试验

试验结果表明,5%丁烯氟虫腈SC 3种浓度对稻纵卷叶螟防治效果均很好,药后7d防效为99.41%~100%,药后14d防效为98.8%~100%。对水稻均无药害,但对蜘蛛、黑肩绿盲蝽、绒茧蜂等天敌有一定影响;药后7d绒茧蜂蜂茧数量比清水对照减少63.5%~84%;药后14d黑肩绿盲蝽虫量比清水对照减少92%~100%,蜘蛛虫量比清水对照减少80.6%~87.1%。     

不同日龄薇甘菊叶片对安婀珍蝶幼虫营养效应的影响

用不同日龄的薇甘菊叶片饲养安婀珍蝶5龄幼虫,测定不同营养条件对安婀珍蝶幼虫营养效应的影响。结果表明,取食不同日龄叶片的安婀珍蝶幼虫,其多种食物利用指标存在差异。随着叶片日龄的增加,相对取食量和近似消化率有明显增大。10日龄叶片饲养的试虫,其食物利用率和食物转化率明显高于其他日龄的幼叶和老叶饲养的试虫。     

IOBC赤眼蜂工作组情况介绍

ＩＯＢＣ赤眼蜂工作组情况介绍李丽英（广东省昆虫研究所，广州５１０２６０赤眼蜂工作组的全称为“ＷｏｒｋｉｎｇＧｒｏｕｐｏｎＴｒｉｃｈｏｇｒａｍｍａａａｎｄＯｔｈｅｒＥｇｇＰａｒａｓｉｔｏｉｄｓ”，１９８２年５月在法国Ａｎｔｉｂｅｓ召开的第一届国际赤眼蜂...     

近代我国茶叶检验史略（续）

屯溪绿茶检验借鉴了祁门红茶的经验，检验程序与检验内容也多与祁红检验类似，他们都是以全国检验条例及标准为基础，结合了当地条件，免收检验费用，得到了茶商、茶号的支持，进展也较为顺利，取得了成功。屯绿检验制定了详细的计划和实施大纲，事前也登报进行了广泛的宣传动员，检验过程中也充分考虑到了茶商的实际困难，所以开展更为顺利，成绩更大。     

大型粮库的自动控制系统

利用网络技术和先进的PLC可编程技术设计了大型粮库计算机控制系统，该系统可对粮库的检测、报警、信息管理等全过程进行自动控制。