花生四烯酸代谢物在炎症中的作用

综述了花四烯酸代谢物在炎症过程中的变化和作用以及与其它炎症介质如自由基、肿瘤坏死因子、白介素－１等的相互关系。表明花生四烯酸代谢物在炎症中的作用不是一个孤立的过程,它们与其他炎症介质密切相关,共同参与病理生理发生发展。     

海南霉素和半胱胺对水牛瘤胃消化代谢与增重的影响

选用 4头 2～ 3岁的健康雄性去势水牛 ,手术安装永久性瘤胃瘘管 ,采用自身对照设计 ,分对照期、海南霉素 (N95 )期、半胱胺 (CS87)期和N95 +CS87期 ,研究海南霉素和半胱胺对水牛瘤胃消化代谢的影响。结果表明 :N95 (N95 ,0 .3mg/kgBW·d)能显著增加水牛瘤胃TVFA丙酸的百分比 ,改善瘤胃发酵类型 ,降低瘤胃液中NH3 -N浓度 ,抑制蛋白质在瘤胃内的降解 ;CS87(CS87,10 0mg/kgBW·week)的投入对瘤胃的代谢有显著的促进作用 ,以处理后第 3d作用最为显著 ;以N95 +CS87对瘤胃代谢的促进作用效果较好。添喂效果试验选用体重相近的 4 0头 1～ 1.5岁龄摩拉生长母水牛随机分为 4组观察添喂N95 (5mg/kg)和CS87(15mg/kgBW·d)对水牛增重的影响 ,结果表明 :与对照组相比 ,添喂CS87、N95和N95 +CS87能分别提高增重 10 .87% (P <0 .0 5 ) ,7.6 1% (P <0 .0 5 )和11.96 % (P <0 .0 5 ) ,三种添加方式以N95 +CS87对增重的效果最好。     

静脉灌注丙酸钠和乙酸钠对新生犊牛血糖及某些代谢激素含量的影响

三头装有暂时性颈静脉血管瘘的黑白花品种新生公犊,通过静脉灌注丙酸钠和乙酸钠溶液(1.0mol,PH7.4,37C)50ml,观察灌注前后血浆葡萄糖及某些代谢激素含量的变化。结果表明:灌注丙酸钠15分钟后,血糖和血浆胰岛素浓度明显升高;皮质醇含量有升高趋势而甲状腺素呈下降趋势,但差异不明显;三碘甲腺原氨酸则一直在基础水平上下波动。灌注乙酸钠对血糖和上述激素浓度均无显著的规律性影响。说明乙酸钠和丙酸钠在新生犊牛体内表现了不同的营养和代谢作用。     

乳牛分娩前后营养代谢和激素调节的某些特点

<正> 围产期代谢疾病是乳牛,尤其是高产乳牛的主要生产性疾病,发病率高危害严重,直接影响乳牛业发展和人民生活改善,造成巨大的经济损失。近几年来,我们曾对乳牛围产期不同阶段营养代谢和激素调节的特点进行过系统研究,并对乳牛脂肪肝性肝障碍做过临床生化分析,本文进一步研究乳牛分娩前后各20天内血清某些营养代谢成分和激素含量的变化。     

花生四烯酸代谢物在炎症中的作用

综述了花生四烯酸代谢物在炎症过程中的变化和作用以及与其它炎症介质如自由基、肿瘤坏死因子、白介素-1等的相互关系.表明花生四烯酸代谢物在炎症中的作用不是一个孤立的过程,它们与其他炎症介质密切相关,共同参与病理生理发生发展.     

水牛实验感染肝片吸虫后IGF-Ⅰ和β内啡肽含量变化及其对免疫功能的影响

头健康阉公水牛, ５ 头经口每日感染肝片吸虫囊蚴６０ 个／ 头, 连续２０ ｄ ; ３ 头不感染作对照。于感染前和感染后每周采集颈静脉血样１次, 共２７ 次, 分别测定血浆 Ｉ Ｇ Ｆ Ⅰ、β内啡肽 （β Ｅ Ｐ） 以及 Ｗ Ｂ Ｃ 、 Ｄ Ｃ ; Ｔ、 Ｂ 淋巴细胞比例和血清抗肝片吸虫 Ｉｇ Ｇ 水平。结果 Ｉ Ｇ Ｆ Ⅰ和β Ｅ Ｐ 分别在开始感染后第５ 周和第４ 周显著升高, 并持续到第２３ 周和第９ 周; Ｉｇ Ｇ 水平也在第４ ～２２ 周显著高于对照组, 嗜酸性粒细胞和 Ｂ 淋巴细胞比例也明显升高。结果表明肝片吸虫感染后水牛免疫功能的变化可能与 Ｉ Ｇ Ｆ Ⅰ及β Ｅ Ｐ 有关。     

胆酸负荷对绵羊和大鼠血浆(血清)甘胆酸浓度的影响

湖羊通过颈静脉插管灌注较高剂量的胆酸和大鼠通过尾静脉给予不同剂量的胆酸造成胆酸负荷,研究其对血浆（血清）甘胆酸（ＣＧ）浓度的影响,结果表明：湖羊血浆ＣＧ浓度在灌注胆酸后呈波动性变化,在１８ｈ和１３８ｈ显著高于灌注前。大鼠以中胆酸组血清ＣＧ变动最为显著,灌注４ｈ后开始升高,１８ｈ后达到显著水平,一直持续至１３８ｈ,并在１８,９０,１１４和１３８ｈ显著高于对照组;低胆酸组仅在灌注后１８ｈ血清ＣＧ显著高于对照组,其他时间变化不显著;而高胆酸组在灌注后４２,６６,９０和１１４ｈ显著高于灌注前,但与对照组比较差异均不显著     

水牛血液与肝组织中cAMP、cGMP与cAMP/cGMP的正常水平及其在感染肝片吸虫后的动态变化

选择２ ～３ 岁，体重３００～４００ ｋｇ 雄性健康去势水牛２０ 头。用放射免疫方法测定水牛血清和肝组织中ｃＡＭＰ和ｃＧＭＰ水平及其在感染肝片吸虫后的动态变化。结果表明：水牛血清ｃＡＭＰ、ｃＧＭＰ、和ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ正常水平分别为（２－１１ ±０．４６） ｎｍｏｌ／Ｌ，（０．８２ ±０．０７） ｎｍｏｌ／Ｌ和２．２０ ±０．４１ 。肝组织匀浆三者水平值分别为（０－３５±０－０４） ｎｍｏｌ／ｇ，（０－１５ ±０－０１） ｎｍｏｌ／ｇ，２－３８±０－３４。慢性感染条件下，感染后２ ～１１ 周，血清ｃＡＭＰ与ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ在高于对照组的范围内波动，ｃＧＭＰ水平则与对照组相近；肝组织匀浆的ｃＡＭＰ和ｃＧＭＰ均高于对照组。急性感染水牛血清ｃＡＭＰ在感染后３～７ 周期间低于或显著低于对照组，而ｃＧＭＰ在高于对照组波动，ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ比值在感染后１～１５ 周低于对照组；肝组织匀浆中的ｃＧＭＰ显著高于对照组，而ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ则显著低于对照组。结果提示，肝片吸虫感染能导致宿主的ｃＡＭＰ，ｃＧＭＰ和ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ比值紊乱。     

3.营养基因组学(Nutrigenomics)——畜禽营养生理研究前沿

随着基因组学、生物信息学的迅速发展,人类营养科学研究进入了新的发展阶段.一个新的研究领域一营养基因组学应运而生,并正成为营养科学的前沿.