一种新复合酶处理的灵芝孢子粉破壁研究

以重组膨胀素和纤维素酶为材料,对灵芝孢子进行破壁研究.镜检计算其破壁率,并检测破壁灵芝孢子总三萜含量.结果表明,采用复合酶发酵液与机械处理的破壁灵芝孢子相比,其灵芝总三萜含量较高.     

茯苓多糖的抗氧化作用

:以果蝇为动物模型,对茯苓多糖进行抗氧化防衰老的研究.给30日龄果蝇饲喂茯苓多糖10d后处死,测定果蝇匀浆的超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氧酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明,各茯苓多糖处理组的雌蝇SOD活性上升,雄蝇MDA含量降低,雄蝇CAT活力升高,与对照组相比差异显著;0.2mg/g浓度组雌雄果蝇与对照组比较可延长平均寿命和平均最高寿命.茯苓多糖可以提高果蝇的抗氧化能力,抑制脂质过氧化,延长果蝇寿命.