酸与胆汁耐性芽孢益生菌的筛选

试验选用允许直接饲喂的安全微生物中的芽孢杆菌,按照益生菌的特定要求,考察各菌株对低pH和高胆盐的耐受性及产酶特性。筛选获得的凝结芽孢杆菌AHU1366,耐受性优良,并能产生淀粉酶和蛋白酶,是一株比较理想的饲用益生菌。     

提高豆粕营养价值的研究进展

豆粕是饲料工业中应用最广泛的植物性蛋白原料，但由于存在多种抗营养因子，降低了动物对豆粕营养的吸收率。大量的研究工作表明采用热处理、化学法、作物育种法、酶制剂法、微生物发酵法均可以在一定程度上降解抗营养因子。比较发现，采用微生物发酵处理法可以有效地降解豆粕中主要的抗营养因子，并能积累有益的代谢产物，提高豆粕的营养价值，获得具有多种功能的优质蛋白饲料。     

基质配比对美国流苏容器苗生长的影响

以美国流苏1年生实生苗为试验材料,以泥炭、珍珠岩、蛭石、园土为基质原料,采用单形重心混料试验设计方法,共设计15种基质配方,研究各基质配比的理化性质,各处理容器苗的形态、生物量、生理指标等,以期找出最佳基质配比。结果表明:15种不同基质配方的密度,总孔隙度,pH值,全氮、全磷质量分数等理化性质差异显著;不同基质配方对美国流苏容器苗的形态、生物量和生理指标等有显著影响。综合分析结果表明:V(泥炭)∶V(珍珠岩)∶V(蛭石)=0.46∶0.27∶0.27为美国流苏容器苗最佳基质配方。     

美国流苏嫩枝扦插及生根内源激素含量的变化

剪取美国流苏嫩枝作为插穗,研究外源激素、插穗部位、留叶类型等因素对扦插生根的影响,寻求更优的生根处理方式;测定生根进程中内源激素的含量,揭示其与生根的内在关系。结果表明,外源激素3因素对生根率的影响程度为种类处理时间浓度,均达到显著差异水平,500mg/L的IBA浸泡60min得到的生根率最高,为56.67%;枝条中部作为插穗时生根率显著高于基部和顶部,为55.00%;插穗保留2片1/2叶时生根率最高,为53.33%,无叶处理的各项指标最差;经IBA处理插穗IAA含量在愈伤组织形成期升高,不定根形成期下降,对照处于不断下降趋势;ABA含量表现为先上升后下降的趋势;GA3、ZR含量在愈伤组织的形成期较高,不定根形成期较低;IBA处理提升了IAA、GA3、ZR含量,降低了ABA含量,有利于插穗生根。     

高温油热处理对竹材淀粉含量及防霉性能的影响

为了探索高温油热处理改性工艺对5年生新鲜毛竹材淀粉含量及防霉性能的影响,研究采用甲基硅油为加热介质,在不同热处理时间(2,4和6 h)和不同热处理温度(140,160,180和200℃)条件下对毛竹进行高温油热处理。利用分光光度计法测量竹材中的淀粉含量,采用扫描电子显微镜(SEM)观察热处理前后竹材微观结构变化,同时对比了不同油热处理工艺下竹材的防霉效果。试验结果表明:未处理竹材的淀粉含量为3.16%,经过油热处理的竹材淀粉含量均少于未处理竹材,且淀粉含量随着油热处理温度和时间的增加而逐渐降低。在200℃、6 h油热处理条件下,处理后竹材的淀粉含量为0.09%,相比于未处理竹材下降97.23%,高温油热处理能够有效降低竹材中淀粉含量;通过SEM观察发现高温油热处理后竹材薄壁细胞组织发生变形破裂,竹材的渗透性提高,细胞腔中淀粉颗粒显著减少,且竹材纹孔及表面有油介质附着提高防霉性能;在竹材防霉试验中,经过油热处理竹材的防霉能力与未处理材相比均有提高。当热处理温度大于160℃时,防霉效果显著,且竹材淀粉含量越低,对霉菌的防霉效果越好。     

植物盐胁迫响应的研究进展

中国土壤盐渍化程度越来越严重,已经成为限制植物栽培的重要因素之一。研究植物的盐胁迫调控机制,选育抗盐植物,有利于农业的生产、增产,有助于盐碱地的治理、改良。本综述概述了中国土壤盐渍化的概况,在盐渍化土壤中,植物受到的危害有渗透胁迫、离子毒害、膜透性改变及生理代谢紊乱等。为适应环境,植物启动一系列的调控机制来减缓盐害。从生理的角度,通过渗透调节、抗氧化酶的响应以及施加外源物质等方式可以缓解盐胁迫;从分子的角度,抗盐相关基因应激启动,调控相关蛋白的合成以及盐胁迫下蛋白质的差异性表达,来控制植株体内的离子浓度以达到平衡。同时,梳理了近年来与抗盐相关转录因子的研究,最后就植物的盐胁迫响应机制研究和耐盐植物的选育方面作了展望。     

十三斤八两的巨蚌

四月十六日,我们在江苏省启东县决心公社普东大队青年民兵杨根元家里,见到了他精心养育了十年的一只巨蚌。巨蚌重十三斤八两,长四十二厘米,宽三十二厘米,表壳呈棕黑色。这只巨蚌比去年发现的“四川巨蚌”(三斤二两)重三点三倍。一九七二年冬,八岁的杨根元在河里抓鱼时,摸到一只一斤多重的大蚌。他父亲杨洪成见这只蚌与普通蚌不同,蚌背上有高高的船帆形的蚌翅,就怀着好奇心在蚌翅上凿一小洞,拴上铁丝,放养在自家宅沟里。以后,全家人十分关心蚌的生长情况,每年都要提上来称一次,平均每年约长一斤二两。一次,巨蚌挣脱     

利用喷雾器冲洗水箱

过去,我们修理堵塞的水箱,是把管子接头的焊锡烫掉,再用人工一根管子一根管子地冲洗,两个人三天才能洗出一个。现在,我们利用喷雾器来冲洗水箱,两个人一夭能洗好两个匈牙利水箱,如果先洗水箱外部,一天能洗30个以上。我们用的是手提式喷雾器,将喷雾器的喷咀及铜管取下,光留下胶皮管。使用时,把胶皮管的管口对准水管,进行冲洗。在冲洗水箱时,可用水桶     

益生凝结芽孢杆菌AHU1366的液体深层发酵培养

对低pH和高胆盐耐受性能优良的凝结芽孢杆菌AHU1366的发酵培养基和培养条件进行研究，考察碳源、氮源、种龄、接种量、装液量和发酵时间的影响，并通过添加MnSO4和木屑来优化菌株产芽孢的能力。优化后的培养基为麸皮4％、豆粕粉1．5％、NaCl0．5％、K2HPO44％和MnS0430．8mg／L，pH7．2～7．4。250mL三角瓶中装液体积为15mL，接种量4％，37℃，180r／min，摇瓶培养56h，生物量OD600达到19．68，芽孢形成率为80％。