NYH-1型~(14)C核素高灵敏探测装置

本文描述了可测量低活度1 4 C核素的高灵敏探测装置。在FH 36 7探头的基础上进行了改装 ,更换了闪烁介质 ,增加了物质屏蔽和反符合屏蔽以及相应的电子线路。本装置对1 4 C的探测效率 ,植物干样为 6 93% ,土壤样为 3 2 % ,装置的本底计数为 2 35cpm     

浅述生猪屠宰检疫中肌肉组织的常见病理变化

肌肉组织作为肉的重要部分．是决定肉的营养价值的主要因素。在生猪屠宰检疫中可见的肌肉因颜色、形态上的差异而存在着生理和病理的区别。笔者通过对多年从事屠宰检疫遇到的肌肉病理变化进行分类和总结．从而为分析研究引起肌肉病理变化的病因．并提出科学的处理意见奠定了基础。     

开展畜禽产地检疫的经验体会

产地检疫是控制染疫畜禽进入流通领域的有效措施，如何提高其质量和效率，已成为基层动检人员共同面对的课题。近年来，我们对此进行了一系列有益的探索，现简要介绍如下。１以服务促检疫，寓检疫于服务之中１．１提供系列化服务，实施一系列检疫。孟州市在肉鸡生产过程中，通过加强肉种鸡场的管理和疫病监测，开展种蛋检疫；通过对孵化作坊提供种蛋货源、孵化技术、雏鸡销售服务，开展雏鸡检疫，并在此环节对各购雏户的进雏数量、时间、地址、需要各种疫苗的时间、预计出栏时间进行详细登记造册；通过对各养鸡户提供防疫、饲养技术、成鸡销…     

当前规摸猪场疫病防治工作思路

随着社会的不断发展,人们对肉、蛋、奶等畜禽产品的需求不断增加,养殖业也随之发展起来.然而,动物疫病越来越猖撅,怎样才能更好地预防疫病,抵御风险,提高效益,现提出当前规模猪场疫病防制工作的思路,供同行参考.     

渗透法分离提取新鲜组织中番茄红素的研究

试验研究由新鲜番茄组织分离提取番茄红素需解决的脱水和提取溶剂的选择问题，采用渗透除水和提取同时结合的方法，确定新鲜番茄一次脱水用食盐，二次脱水提取用丙酮，用乙酸乙酯作首选溶剂的分离提取方法。     

规模养殖场动物防疫星级管理、量化考核监管机制初探——焦作市养殖场动物防疫星级达标活动纪实

面对参差不齐,差异巨大的畜牧业生产方式,如何提高重大动物疫病防控成效,多年来一直是困扰各级兽医行政主管部门、动物卫生监督机构和广大兽医工作者的难题。法律早已明确养殖企业是动物疫病防控及畜产品质量安全的责任主体,然而长期以来,由于养殖场主普遍缺乏大局意识,社会化防疫责任意识淡薄,过分依靠行政手段推动动物疫病防控工作,缺乏一整套科学合理的动物防疫监管机制,致使养殖企业在动物防疫活动中的主体作用未能得到充分发挥,防控成效始终不尽人意。焦作市畜牧局及动物卫生监督所经过广泛调研、科学评估和多方论证,于2009年4月在全市启动了规模养殖场动物防疫星级达标活动,旨在以星级达标活动为载体,以"星级管理、量化考核"的监管机制和优惠政策为抓手,鼓励引导养殖企业发挥主体作用,提升防控能力。     

不同冻结温度对山药片营养品质的影响

[目的]研究不同冻结温度对山药片营养品质变化的影响,为速冻山药产品的加工提供理论指导。[方法]将山药片分别在不同速冻温度(-20、-25、-30、-35℃)下进行速冻,研究速冻前后山药细胞结构、质构、维生素C含量和失水率的变化。[结果]不同冻结温度对山药片细胞破坏程度不同。-20和-25℃冻结的山药片,其细胞内形成的冰晶较大,破坏了细胞的结构,解冻后细胞形态受破坏;-35℃冻结的山药,冻结速度较快,形成的冰晶小,对细胞结构的破坏较小。解冻后产品不仅硬度损失少,而且维生素C的损失以及失水率都最小,营养品质变化也最少。[结论]-30℃速冻是冻结山药片较适宜的温度。     

浅述生猪屠宰检疫中肌肉组织的常见病理变化

肌肉组织作为肉的重要部分,是决定肉的营养价值的主要因素.在生猪屠宰检疫中可见的肌肉因颜色、形态上的差异而存在着生理和病理的区别.笔者通过对多年从事屠宰检疫遇到的肌肉病理变化进行分类和总结,从而为分析研究引起肌肉病理变化的病因,并提出科学的处理意见奠定了基础.     

浅析生猪屠宰检疫中皮肤的病理变化

生猪屠宰检疫过程中．皮肤的检验是检疫中的一个重要环节。多年来,在具体实施生猪屠宰检疫中,笔者对皮肤的检疫总结了一点经验,现介绍如下。     

洋葱皮总黄酮提取工艺的优化

为了优化洋葱皮黄酮的提取工艺,以洋葱皮黄酮得率为考察指标,在单因素试验基础上结合三元二次回归正交旋转组合设计,对洋葱皮总黄酮的提取工艺进行研究.结果表明,浸提次数、乙醇体积分数、液料比、浸提时间、浸提温度等因素都对黄酮得率有影响.采用SAS软件进行运算分析,建立提取率吸光度(Y)与调控因子(Xi)间的回归方程:Y=0....