人工规模繁殖泥鳅苗试验

<正>泥鳅属鲤形目、鳅科、泥鳅属,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受国内外消费者青睐。泥鳅商品鱼市场价格高,是近期具有较高发展前途的名特优     

从2019黄渤海国际水产养殖博览会看临沂渔业的未来发展方向

2019黄渤海国际水产养殖博览会在青岛华秀国际会展中心举行。本次展会以“绿色、智慧渔业”为主题,共分为智慧渔业、水产养殖、水产捕捞、水产食品、水产加工、山东渔业六大展区。这是我国北方唯一以水产养殖种苗、饲料、渔药、渔业机械以及海洋养殖设备为主题的展会,展示了现代渔业的前沿科学技术和绿色生态的实物产品,示范了如何用大数据造福渔业,使水产养殖、加工、捕捞、市场等走向智能化和信息化。     

史氏鲟人工催产试验

<正>史氏鲟分类学上属于鲟科、鲟属,是我国目前新兴的优质淡水养殖品种。前几年,我国养殖史氏鲟商品鱼所需的苗种都由捕自天然水体的亲鱼繁殖培育而成,而史氏鲟在天然水域性成熟较晚,人为的在野外大量捕捞史氏鲟亲鱼,对史氏鲟的自然资源破坏严重。为了改变这一现状,以人工养殖的亲鱼作为史氏鲟繁殖用鱼是解决养殖史氏鲟所需鱼种的好方法。临沂市从2000年开始养殖史氏鲟商品鱼,随着养殖的后备亲鱼逐渐成熟,     

新农村治理中民主参与的现状与对策研究

分析了农村治理方面出现的问题,如当前的民主参与的积极性不高、回应小等,在此基础上提出了如何构建科学的民主参与机制.     

黄汪头水库健康养鱼技术

临沂市水库面积达2万余公顷（30余万亩），渔业发展具有区位优势，水库渔业在全市水产业中占主导地位。随着社会发展，水库功能发生了较大变化，特别是很多大中型水库现在的主要功能是提供工农业生产和生活用水，渔业在这些水库中的作用仅仅是作为调控水质的手段，水库渔业发展受到限制，影响了产量和效益的提高。     

苏北农村饮食状况和食品安全意识——基于苏北3县的调查研究

以苏北3县为样本,调查了农村的饮食状况和消费者的食品安全意识并进行了分析,阐述了苏北农村食品安全隐患存在的原因,揭示了农村市场食品安全监管的漏洞,提出了在新农村建设的新形势下,改善苏北农村食品安全现状的对策和建议。     

池塘单养白斑狗鱼技术

白斑狗鱼为底栖、冷水、肉食性鱼类。分类学上属鲑形目、狗鱼亚目、狗鱼科、狗鱼属,在我国的原产地为新疆额尔齐斯河流域。白斑狗鱼成鱼呈金黄色,外观美丽,肉质坚韧少刺、味道鲜美,是近期市场紧俏的名优淡水鱼类。为了探索白斑狗鱼在山东省临沂地区的生长适应性,优化当地水产养殖品种结构,临沂市渔业技术推广站最早在2006年进行了白斑狗鱼的引进及池塘养殖试验并获得成功。近几年来,临沂市依托地下水资源丰富的优势条件,大力发展白斑狗鱼养殖,规模越来越大,年养殖面积已达数百亩,产生了较好的经济和社会效益。现把池塘单养白斑狗鱼的主要技术介绍如下,以供大家参考。     

池塘培育大规格鲢鱼种试验

鳡（Elopichthys bambusa Richardson）属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,鳓属,俗称黄钻、黄颊鱼等。因其肉质细嫩,营养丰富,生长速度快,抗病力强,养殖经济效益好而越来越受到人们的青睐。近年来,我国大部分地区由于受水域污染、水利工程建设和捕捞强度大等因素的影响,鲢自然资源日趋减少,市场价格居高不下,是近期具有较好发展前景的名优淡水养殖品种之一。     

苏北农民饮食状况和食品安全意识解析——以经济学的视角

以苏北三县（睢宁、赣榆、泗洪）为调查对象,从信息不对称问题、食品供给和食品安全问题、食品消费与食品安全问题3个方面阐述了苏北农村食品安全问题发生的经济学机理,从消费者的＂逆向选择＂和生产者的机会主义行为2个方面介绍了苏北农村食品安全问题的影响。基于上述分析,提出了解决苏北农村食品安全问题的经济学理论：一是提高消费者自身的食品安全知识;二是规范生产经营主体的行为;三是改善食品安全信息不对称现状;四是加快苏北农村经济建设,切实提高农民收入和生活水平.     

利用浅层地下水流水养殖史氏鲟

史氏鲟原产于黑龙江水域,经驯化可摄食配合饲料,适宜生长水温18～25℃,是我国具有较高经济价值的珍贵鱼类,也是优良养殖品种之一。山东省临沂市从2000年开始利用电厂废热水流水养殖史氏鲟,2007年临沂市史氏鲟全人工繁育获得成功,2008年以来年产苗种500余万尾,满足了当地养殖史氏鲟商品鱼的苗种需要,为这种鱼类的大面积推广养殖打下了坚实的基础。