高产、优质、商品性强丝瓜新品种碧绿的选育

碧绿丝瓜是通过有棱丝瓜东莞双青与普通丝瓜杂交后回交，再经系统选育出来的春秋丝瓜新品种，商品瓜长60－80cm，头部明显膨大，头尾一致，头尾周径比0.9:1，单瓜重400－500g，商品外观好，商品率90％以上，每667m^2产量2000kg左右，已在广东、广西、海南等地推广种植。     

黑糯玉米品种——广糯2号

“广糯2号”玉米是广东省农业科学院蔬菜研究所育成的黑糯玉米单交种．果穗圆筒形．穗长20厘米、粗4．5厘米，穗行数14～16行．籽粒紫黑色，单穗重300～400克，每667平方米（1亩）产量1000公斤左右，口感好，糯性强，株型半紧凑，株高1．8—2．0米，穗位高65厘米。     

紫色甘蓝保鲜技术研究

紫色甘蓝用200倍液扑海因蘸根，用呼吸型保鲜膜单果包装，然后在2℃下低温贮藏，其保鲜期可达150天以上；常温贮藏和速冻贮藏都不利于紫色甘蓝的保鲜贮藏。     

穗丰8号油青豆角优质高产栽培技术

穗丰8号油青豆角是广东省广州市农业科学研究所于1999年育成的油青类型优良豆角新品种。该品种表现早中熟，从播种到初收，春植约55天，夏秋植约50天，其生长势强，主蔓第1雌花着生节位为第5节，荚长约65厘米，荚厚0．85～0．90厘米，单荚重约25克，荚色油青，荚条均匀，不露仁，无鼠尾，品质爽甜，耐贮运，适宜长途运输，且商品率高，商品豆市场销售价较其他豆角品种高约0．2元／公斤。     

珠江三角洲地区辣椒套种甘蔗高效栽培技术研究

本文根据田间调查结果、咨询当地种植农户以及参考部分文献资料,总结了珠江三角洲地区辣椒套种甘蔗的栽培模式特点,并建立了该套种模式的高效栽培技术。其主要环节包括分析套种的特性与机理,总结套种的比例与结构,选用优良适栽品种,合理密植,合理安排播期及田间水肥管理等。     

黄瓜雌性系诱导诱雄药剂及其应用效果初探

采用不同浓度的ＧＡ，ＡｇＮＯ３，ＡｇＳ２Ｏ３于不同时期诱导黄瓜雌性素，结果以Ａｇ２Ｓ２Ｏ３３００ｍｇ／ｌ于２片真叶期处理２次的诱导效果最强，且最安全，喷药时期的温度以１８－３０℃为佳，温度太低易导致幼苗猝倒，温度太高则植株上过渡型的无花节位增多，出现雄花节位数减少。     

冠星2号节瓜优质高产栽培技术

冠星2号节瓜是广东省广州市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种，1999年通过广东省农作物品种审定委员会审定。其果实呈圆柱形，瓜长18～20厘米，横径约7厘米；果皮深绿色，味微甜，品质优，单瓜重500克；生势强，雌花多，分枝力中等；耐热，耐雨水；产量高，春植产量3000～3500公斤／亩(1亩=1／15公顷)，夏、秋植1500～2000公斤／亩。自1990年推广种植以来，深受广大农友的喜爱，目前已在我省广州郊区、中山、东莞、佛山、南海、清远、深圳、韶关以及广西、海南等地区大面积推广，成为出口创汇的主要蔬菜品种。     

豇豆新品种——穗丰8号

穗丰8号是广州市农业科学研究所育成的豇豆新品种.已通过品种比较和区域试验,在2000年和2001年广东省豇豆品种区试中,总产量均排名第一位.经广东、广西、海南等地试种、示范,均表现高产、优质、稳产、抗病抗逆性强、适应性广等特点.