对基层动物卫生监督工作现状问题的思考与建议

基层动物卫生监督机构,是直接为广大人民群众服务的一支不可或缺的兽医队伍,对重大动物疫病防控、维护社会稳定、保障畜产品安全起着重要作用.但是,从当前基层的现状来看,基层动物卫生监督工作依旧存在诸多问题,从而严重影响了基层检疫监督工作的开展.基于此,笔者依据工作调研和平时所掌握的情况,就基层动物检疫监督工作的现状、存在问题进行探讨并提出了对策建议,以期为基层动物卫生监督工作的开展提供参考.     

网络销售动物及其产品疫病防控风险探析

构建农村一、二、三产业融合发展体系,解决农产品销售中的突出问题是乡村振兴战略的一大课题。网络销售农产品在带来极大便利的同时,其质量安全和疫病防控风险不可忽视。由于我国目前包括初级农产品在内的食品安全监管制度,特别是网络销售监管方面仍然存在一些问题,加上食用农产品质量安全的分段监管模式,使网络销售环节的动物疫病防控成为疫病防控体系中的短板。目前主要的研究方向集中在线上线下营销模式的建立、农产品质量安全的管控,对动物和动物源性产品的重大动物疫病防控风险涉及较少。本文主要对网络销售动物及其产品的模式进行分析,对其中的疫病风险防控关键点进行探讨,并提出相应建议,以期为提高网络销售动物及其产品质量提供参考。     

安徽省生猪屠宰监管工作探究

介绍了安徽省生猪屠宰监管现状和主要举措,分析了生猪屠宰场(点)设置不合理、病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理设施设备不完善、屠宰场(点)落实主体责任不到位等监管中存在的问题,针对性提出建立落实覆盖屠宰场审批、建设、运行、退出全过程监管制度,强化部门联合执法机制、完善病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理体系建设等建议,同时对屠宰企业委托具备相应资质专业机构履行肉品品质检验工作进行了展望。     

安徽省动物强制免疫“先打后补”试点进展

按照农业农村部统一部署,2017年安徽省在全省实施规模养殖场强制免疫"先打后补"政策试点。通过政策引领、会议推动、宣传培训、试点示范、监督检查等措施,"先打后补"政策实施有序推进,养殖场主体责任意识增强,监管水平进一步提升,免疫效果初步显现。同时,鉴于工作量大、申报材料多、补贴与成本差距大等原因,部分县级兽医主管部门与养殖场积极性不高。建议简化补贴程序,适时调整补贴政策,降低管理成本,提高办事效率,推动"先打后补"政策全面推广。     

养鸡专业户亟待纠正的五点错误

随着养鸡事业的迅猛发展,在我国农村涌现出一大批具有一定规模的养鸡专业户,他们大都利用空余的房舍进行养鸡,不仅投资少,见效快,而且积累了大量农家肥料,促进了粮食丰产,实践证明,发展家庭养鸡业是我国     

安徽省强制免疫疫苗管理模式分析

为做好强制免疫疫苗管理,安徽省通过强化制度建设,规范疫苗采购及调拨使用、变更疫苗费用结算单位,建立疫苗管理系统,定期开展监督检查和第三方审计等措施,有效规避了采购风险,降低了疫苗管理成本,提高了资金使用效益。针对疫苗招标采购环节多、程序复杂,每年疫苗中标供应商变数大或供应商单一,疫苗经费配套政策缺失等问题的分析,从强化部门协调配合,提高"先打后补"比例,设立第二中标供应商,制定疫苗经费配套政策等方面提出相应对策。     

寡糖益生素在罗曼蛋鸡生产中的应用效果

寡糖益生素是由有益微生物与寡糖类物质有机结合而成，具有促进动物生长，调理肠道内环境，维持畜禽体内正常有益菌群平衡，增强机体免疫力，提高饲料利用率及畜禽生产性能，改善动物产品质量，消除粪便异味等多种功能。本试验旨在进一步验证寡糖益生素在蛋鸡生产中的应用效果。     

土杂肉雏鸡曲霉菌病的诊治

曲霉菌及其产生的孢子在自然界中分布广泛，常附着在饲料表面。当温度达24～30℃，湿度达80％以上时，曲霉菌就会迅速繁殖，动物采食发霉的饲料后很容易引起曲霉菌病。笔者曾遇到一起土杂肉雏鸡采食、接触发霉饲料和垫料而引起的禽曲霉菌病。     

猪丹毒的流行病学特点及防控研究

猪丹毒是由猪丹毒杆菌引发的一种急性热性传染病,以地方性流行为主,严重威胁养猪业的健康发展。本文梳理了当前猪丹毒的流行病学特点和现状,分析了因病猪和带毒猪传染、血清型多且毒力差异明显、对免疫工作缺乏重视等导致该病发生的主要原因,并针对猪丹毒的诊断及防治措施进行了讨论,以期为养殖群体优化管理方式、做好猪丹毒防控提供参考。     

安徽省生猪定点屠宰存在的问题与对策及发展思路Problems, countermeasures and development ideas of fixed-point slaughtering of pigs in Anhui Province 徐凤云

生猪屠宰是畜牧业高质量发展的重要一环,事关生猪产品质量安全,事关“菜篮子”市场持续供应和社会和谐稳定,也是提高肉食品供应能力和质量安全水平,保障人民身体健康的重要环节,是重要的民生产业。生猪屠宰监管职能从商务部门划转到农业农村部门以来,农业农村部门狠抓行业整顿和治理,生猪屠宰行业秩序不断规范,肉品质量安全不断提升,为确保人民群众吃上放心肉,提高生活质量发挥了至关重要的作用。但由于历史的原因,生猪屠宰行业与新时代高质量发展要求仍然存在很大差距。因工作需要,笔者参与了《安徽省生猪屠宰管理办法》修订和《安徽省生猪屠宰行业发展规划》起草过程的调研,本文根据笔者调研的安徽省生猪屠宰行业发展实际情况,对安徽省生猪屠宰行业现状、存在问题进行分析探讨,并提出了相应的对策建议,以期为屠宰行业规范管理提供参考。